Duszone maślaki

Dostałam ostatnio w prezencie miseczkę ślicznych malutkich maślaków . Trochę było zabawy z ich obieraniem , ale opłaciło się . Ich smak wynagrodził wszystko :-)

Zdjęcie - Duszone maślaki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki :

  • maślaki
  • 1 cebulka
  • 1-2 łyżki śmietany
  • sól , pieprz
  • smalec
  • łyżeczka mąki

Maślaki oczyścić i obrać ze skórki . Pokroić drobno . Cebulkę posiekać w kosteczkę , poddusić na smalcu . Dodać pokrojone grzybki , podlać 2-3 łyżkami wody - dusić do miękkości .

Kiedy grzyby będą miękkie , oprószyć je mąką , zagotować . Doprawić solą i pieprzem do smaku , dodać śmietanę , wymieszać i zagotować .

Podawać z pieczywem lub ziemniakami .

Przepisy z tych kategorii

Maślaki z  grzankami
5

Maślaki z grzankami

trufla trufla
Trufla i jej kuchnia

Borowiki w sosie własnym
4

Borowiki w sosie własnym

trufla trufla
Trufla i jej kuchnia

Borowiki w śmietanie
4

Borowiki w śmietanie

trufla trufla
Trufla i jej kuchnia

Prosty makaron z kurkami i serem kozim
1

Prosty makaron z kurkami i ser…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Bitki schabowe w sosie pieczarkowym
2

Bitki schabowe w sosie pieczar…

Patrycja Patrycja
Simply Food

Klopsiki w sosie pieczarkowym
1

Klopsiki w sosie pieczarkowym

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Przepisy z tych kategorii

Placuszki gryczane z kurkami i jajkiem sadzonym

Placuszki gryczane z kurkami i…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Kotlety ziemniaczane z sosem pieczarkowym
1

Kotlety ziemniaczane z sosem p…

Patrycja Patrycja
Simply Food

Scones z kurkami

Scones z kurkami

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Bruschetta z pieczarkami jarmużem i bryndzą
1

Bruschetta z pieczarkami jarmu…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Zupa pieczarkowa z ziemniakami

Zupa pieczarkowa z ziemniakami

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Boeuf Stroganow
1

Boeuf Stroganow

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!