vesenka, Kuchnia na obcasach
http://kuchnianaobcasach.pl/
https://zpierwszegotloczenia.pl/przepis/chrupiace-gofry-2

Chrupiące gofry

Zdjęcie - Chrupiące gofry - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Chrupiące gofry

PrzezVes, 28 stycznia 2013

Zdjęcie - Chrupiące gofry - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

To był pierwszy przepis na gofry jaki wypróbowałam po kupieniu nowej gofrownicy. Rzecz działa się kilka lat temu, ale nie zmienia to faktu,że to nadal jedne z najlepszych gofrów jakie znam, są lekkie i chrupiące :)

Składniki
  • Mąka - 3 szklanki
  • Mleko - 3 szklanki
  • Cukier - 3 łyżki
  • Soda oczyszczona - 1 łyżeczka
  • Sól - szczypta
  • Olej - 1/3 szklanki
  • Jajka - 3 szt
Sposób przygotowania

Rozgrzać gofrownicę. Rozbijamy jajka, żółtka oddzielamy od białek. Wszystkie składniki oprócz białek ubijamy mikserem na gładką masę. Białka ubijamy na sztywna pianę i delikatnie mieszamy z ciastem. Pieczemy w gofrownicy na rumiano- około 2-3 minut, podajemy z ulubionymi dodatkami.

Print Friendly