Drożdżówki ze śliwkami


Jest jakiś plus tych panujących od kilku dni upałów: ciasto drożdżowe rośnie w tej temperaturze jak szalone :P A wokół tyle pysznych śliwek, więc połączyłam jedno z drugim i raz dwa powstały pyszne drożdżówki ze śliwkami, polecam są naprawdę smaczne! :)

Zdjęcie - Drożdżówki ze śliwkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki na ok. 9 drożdżówek:
  • 30 g świeżych drożdży
  • 3 łyżki cukru
  • 200 ml ciepłego mleka
  • 1 jajko
  • 50 ml oleju
  • ok. 2,5 - 3 szklanki mąki
  • ok. 4-5 śliwek
  • cynamon
  • cukier puder + gorąca woda na lukier


Drożdże wkruszyć do miski i zasypać cukrem. Mleko podgrzać, aby było ciepłe, ale nie gorące. Wlać je do drożdży i dokładnie wymieszać, aby się rozpuściły. Odstawić na 10 minut, żeby zaczęły pracować. Następnie dodać jajko, olej oraz mąkę (najpierw 2 szklanki, wymieszać i dosypywać do czasu, aż ciasto będzie dało się wyrabiać). Chwilę wyrobić, włożyć do miski i odstawić w ciepłe miejsce na ok. godzinę, aby podwoiło objętość.
Wyrośnięte ciasto odgazować, podzielić na 9 równych części. Z każdej uformować kulę a potem spłaszczyć ją na kształt placka, ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Na środku każdego placka poukładać umyte i pokrojone śliwki. Posypać je delikatnie cynamonem. Na czas nagrzewania piekarnika do 180 stopni C, odstawić drożdżówki do napuszenia. Piec ok. 20-25 minut, aż się zarumienią. Studzić na kratce, gdy będą zimne polać lukrem.


Zdjęcie - Drożdżówki ze śliwkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Przepisy z tych kategorii

Drożdżówki dyniowe z figami i śliwkami
1

Drożdżówki dyniowe z figami i…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Jabłkowe gofry z ciasta francuskiego

Jabłkowe gofry z ciasta francu…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Bananowiec bez pieczenia

Bananowiec bez pieczenia

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Dwukolorowy koktajl z malin i mango

Dwukolorowy koktajl z malin i…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Sałatka z tuńczykiem, awokado i grzankami

Sałatka z tuńczykiem, awokado…

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Budyń kokosowo-porzeczkowy

Budyń kokosowo-porzeczkowy

figmara figmara
figowe smaki

Przepisy z tych kategorii

Maślankowy chleb na zakwasie

Maślankowy chleb na zakwasie

napiecyku napiecyku
napiecyku

Pizza z patelni
2

Pizza z patelni

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Chleb pszenny z cebulą
2

Chleb pszenny z cebulą

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Placki z kiszonej kapusty

Placki z kiszonej kapusty

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Chlebki Pita

Chlebki Pita

Beti Beti
kruche babeczki

Ciasteczka Linzer

Ciasteczka Linzer

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia