Domowe gofry

Dla mojej córki i jej przyjaciółki robiłam wczoraj gofry z owocami i ze zdziwieniem stwierdziłam, że nie mam jeszcze na nie przepisu na blogu. Naprawiam więc ten błąd jak najszybciej, bo teraz, gdy dookoła pełno pysznych owoców, gofry są świetnym pomysłem na podwieczorek lub śniadanie. Przepis od mojej szwagierki. Gofry wychodzą puszyste i bardzo smaczne 🙂

Zdjęcie - Domowe gofry - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki (ok. 10-12 gofrów takich jak na zdjęciu):

  • 2 szklanki mąki
  • 2 szklanki mleka
  • 2 jajka
  • 6 łyżek oleju
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1-2 łyżki cukru
  • szczypta soli

Wykonanie:

Żółtka zmiksować z mlekiem, olejem, mąką, cukrem i proszkiem do pieczenia. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Wmieszać ją delikatnie do ciasta. Porcję ciasta przelać do rozgrzanej gofrownicy i piec przez około kilka minut, aż gofry będą chrupkie i rumiane (czas pieczenia zależy od mocy gofrownicy). Podawać np. z  bitą śmietaną, owocami lub cukrem pudrem. Smacznego 🙂

Zdjęcie - Domowe gofry - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Przepis na gofry
2

Przepis na gofry

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Rurki z twarogowo-jabłkowym nadzieniem

Rurki z twarogowo-jabłkowym na…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Bougatsa - greckie ciastko z ciasta filo z nadzieniem z semoliny

Bougatsa - greckie ciastko z c…

food² food²
Food Square

Ciasteczka twarogowe z jabłkiem

Ciasteczka twarogowe z jabłkie…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Czekoladowe babeczki z (łatwym) kremem

Czekoladowe babeczki z (łatwym…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Petit fours

Petit fours

mapik27 mapik27
Świat Ciasta

Przepisy z tych kategorii

Placuszki waniliowe na kefirze
1

Placuszki waniliowe na kefirze

Beti Beti
kruche babeczki

Pacakes cereal jak je łatwo i szybko zrobić?
1

Pacakes cereal jak je łatwo i…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Naleśniki z twarożkiem i  truskawkami
3

Naleśniki z twarożkiem i trus…

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Pancakes na zakwasie – sposób na zużycie nadmiaru zakwasu chlebowego
2

Pancakes na zakwasie – sposób…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Drożdżowe racuchy z jabłkiem i cukrem pudrem
3

Drożdżowe racuchy z jabłkiem i…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Sówki z wafli ryżowych (dla dzieci)
1

Sówki z wafli ryżowych (dla dz…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu