Domowe bounty

Domowe bounty w zdrowej wersji na mleku kokosowym. Przepyszne, delikatne i rozpływające się w ustach batoniki kokosowe z kilku składników. Wykonasz je dosłownie w kilka chwil.

Domowe batoniki bounty to świetny deser dla osób na diecie lub tzw. zdrowa słodycz dla dzieci.

Do przepisu użyłam masła, aby nadać batonikom kremowej konsystencji i dodatkowo zagęścić masę kokosową. Dzięki czemu rozpływają się w ustach i mają delikatną konsystencję.

Batoniki nie są zbyt mocno słodkie, ale w połączeniu z gorzką czekoladą według mnie są idealne.

Doskonałe na deser lub słodką przegryzkę. Mocno kokosowe, słodzone miodem i do tego polane gorzką czekoladą. Smaczna alternatywa dla sklepowych batoników. Polecam od razu zrobić z podwójnej porcji bo są przepyszne.

TUTAJ znajdziesz inne moje przepisy na zdrowe desery.

Zdjęcie - Domowe bounty - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

DOMOWE BOUNTY

SKŁADNIKI NA BATONIKI:

ILOŚĆ: ok. 8-10 batoników

  • 150 g wiórków kokosowych
  • 1 puszka mleka kokosowego
  • 2 łyżki miodu
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 50 g masła, roztopionego

SKŁADNIKI NA POLEWĘ:

  • 70 ml śmietanki kremówki 30%
  • 80 g gorzkiej czekolady

Wiórki miksujemy w blenderze do mocnego rozdrobnienia. Następnie dodajemy gęstą część z mleka kokosowego, miód, wanilię, roztopione masło oraz około 50 ml wody kokosowej z puszki. Ponownie miksujemy do połączenia. Gotową masę wykładamy do foremki i wkładamy do lodówki na min. godzinę. Po tym czasie formujemy nieduże batoniki.
Kremówkę mocno podgrzewamy i dodajemy kawałki czekolady. Mieszamy do połączenia składników. Oblewamy każdy batonik smarując również spód. Wkładamy do lodówki do stężenia polewy. Na koniec odrobinę polewy przełożyłam do woreczka, lekko ucięłam jego brzeg i udekorowałam wierzch batonika fikuśnymi zygzakami. Przechowujemy w lodówce.

Zdjęcie - Domowe bounty - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Domowe bounty - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Domowe bounty - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Domowe bounty - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Domowe bounty - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Domowe bounty - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Maślane rogale z makiem
1

Maślane rogale z makiem

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Chleb żytni z melasą

Chleb żytni z melasą

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Ciasto popapraniec
2

Ciasto popapraniec

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Udka kurczaka z warzywami - obiad z piekarnika
1

Udka kurczaka z warzywami - ob…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Chleb naan prażony na patelni
2

Chleb naan prażony na patelni

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Chlebowa chałka z makiem z mąki orkiszowej

Chlebowa chałka z makiem z mąk…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Przepisy z tych kategorii

Terrina na cydrze z owocami lata

Terrina na cydrze z owocami la…

food² food²
Food Square

Deser z kremem czekoladowym, bananem i piernikiem

Deser z kremem czekoladowym, b…

Beti Beti
kruche babeczki

Arroz doce - ryż na mleku

Arroz doce - ryż na mleku

food² food²
Food Square

Omleciki biszkoptowe z bitą śmietaną i borówkami
3

Omleciki biszkoptowe z bitą śm…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Queijo Fresco com Mel e Amêndoas - ser z miodem i migdałami

Queijo Fresco com Mel e Amêndo…

food² food²
Food Square

Lody orzechowe - vege, lactose free, gluten free, low fodmap

Lody orzechowe - vege, lactose…

Dagooshya Dagooshya
My Culinary Art