Domowe bounty

Domowe bounty w zdrowej wersji na mleku kokosowym. Przepyszne, delikatne i rozpływające się w ustach batoniki kokosowe z kilku składników. Wykonasz je dosłownie w kilka chwil.

Domowe batoniki bounty to świetny deser dla osób na diecie lub tzw. zdrowa słodycz dla dzieci.

Do przepisu użyłam masła, aby nadać batonikom kremowej konsystencji i dodatkowo zagęścić masę kokosową. Dzięki czemu rozpływają się w ustach i mają delikatną konsystencję.

Batoniki nie są zbyt mocno słodkie, ale w połączeniu z gorzką czekoladą według mnie są idealne.

Doskonałe na deser lub słodką przegryzkę. Mocno kokosowe, słodzone miodem i do tego polane gorzką czekoladą. Smaczna alternatywa dla sklepowych batoników. Polecam od razu zrobić z podwójnej porcji bo są przepyszne.

TUTAJ znajdziesz inne moje przepisy na zdrowe desery.

Zdjęcie - Domowe bounty - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

DOMOWE BOUNTY

SKŁADNIKI NA BATONIKI:

ILOŚĆ: ok. 8-10 batoników

  • 150 g wiórków kokosowych
  • 1 puszka mleka kokosowego
  • 2 łyżki miodu
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 50 g masła, roztopionego

SKŁADNIKI NA POLEWĘ:

  • 70 ml śmietanki kremówki 30%
  • 80 g gorzkiej czekolady

Wiórki miksujemy w blenderze do mocnego rozdrobnienia. Następnie dodajemy gęstą część z mleka kokosowego, miód, wanilię, roztopione masło oraz około 50 ml wody kokosowej z puszki. Ponownie miksujemy do połączenia. Gotową masę wykładamy do foremki i wkładamy do lodówki na min. godzinę. Po tym czasie formujemy nieduże batoniki.
Kremówkę mocno podgrzewamy i dodajemy kawałki czekolady. Mieszamy do połączenia składników. Oblewamy każdy batonik smarując również spód. Wkładamy do lodówki do stężenia polewy. Na koniec odrobinę polewy przełożyłam do woreczka, lekko ucięłam jego brzeg i udekorowałam wierzch batonika fikuśnymi zygzakami. Przechowujemy w lodówce.

Zdjęcie - Domowe bounty - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Domowe bounty - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Domowe bounty - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Domowe bounty - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Domowe bounty - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Domowe bounty - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Kostka pijak

Kostka pijak

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Racuchy drożdżowe z jabłkami
2

Racuchy drożdżowe z jabłkami

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Puszyste ciasto z mandarynkami

Puszyste ciasto z mandarynkami

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Pączki z pieczonym topinamburem. Kochać siebie…
2

Pączki z pieczonym topinambure…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Ciasto knoppers na herbatnikach
2

Ciasto knoppers na herbatnikac…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Bułki pszenne z mąką pełnoziarnistą i ziarnami
1

Bułki pszenne z mąką pełnoziar…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Przepisy z tych kategorii

Gorąca gęsta czekolada
2

Gorąca gęsta czekolada

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Ciasto czekoladowe z coca colą + film - Jak zrobić
1

Ciasto czekoladowe z coca colą…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Najlepsze brownie z orzechami

Najlepsze brownie z orzechami

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Bajaderki
2

Bajaderki

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Brownie z żurawiną i orzechami włoskimi
3

Brownie z żurawiną i orzechami…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Sernik z ajerkoniakiem, suszonymi śliwkami i czekoladą
2

Sernik z ajerkoniakiem, suszon…

food² food²
Food Square