Czekoladowiec

Czekoladowiec

Czasami mam ochotę na zwyczajne, mało wyszukane ciasto. Nie ma tu niezwykłych składników, raczej takie, co zawsze są w domu i można z nich wyczarować ciasto w każdej chwili, kiedy tylko przyjdzie nam na to ochota. Ciasto jest bardzo dobre i szczerze je polecam.

Zdjęcie - Czekoladowiec  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki na ciasto:

  • 1 margaryna
  • 6 jajek
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 1 łyzka mąki ziemniaczanej
  • 1/2 szklanki mąki
  • 3 łyżki kakao
  • 1 łyżeczka proszku

Margarynę utrzeć z cukrem, dodać żółtka i po łyżce ubitych na pianę białek. Dodać resztę składników, wymieszać i upiec 3 placki.

Składniki na masę:

  • 3 żółtka
  • 3/4 szklanki cukru
  • 3 łyżki maki pszennej
  • 2 szklanki mleka
  • 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej
  • 3/4 kostki masła
  • 1 cukier waniliowy

Żółtka utrzeć z cukrem, dodać mąkę, wymieszać, zalać gotującym się mlekiem, zagotować. Przestudzony budyń dodać do utartego z cukrem waniliowym masła. Przełożyć placki masą, wierzch posypać cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową.

Smacznego:)

Kategorie przepisów

Podobne przepisy