Czekoladowe serce dla Walentynki

Walentynki, to dzień Zakochanych jak co roku obchodzony 14 lutego. Zwyczaj, który dotarł do Polski z Europy zachodniej.

Czekoladowe serce pachnące miętą, polane czerwonym lukrem.

Podaruj czekoladowe serce Twojej Walentynce !

Zdjęcie - Czekoladowe serce dla Walentynki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

  • 150 g masła
  • 150 g gorzkiej czekolady
  • 140 g cukru
  • 125 ml wody
  • 3 jaja
  • 1 łyżeczka esencji miętowej
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 250 g mąki pszennej
  • 2 łyżki ciemnego kakao
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 100 g czekolady miętowej

oraz:

  • 200 g cukru pudru
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 2 łyżki gorącej wody
  • czerwony barwnik

Zdjęcie - Czekoladowe serce dla Walentynki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Czekoladowe serce dla Walentynki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Wykonanie:

  1. Kawałki czekolady, masło, cukier i wodę zagotować, ciągle mieszając, następnie odstawić do wystudzenia.
  2. Do zimnej mieszaniny dodać jajka, ekstrakt waniliowy, esencję miętową i zmiksować.
  3. Mąkę, kakao, proszek do pieczenia przesiać i dodać do mieszaniny oraz drobno startą czekoladę miętową.
  4. Zmiksować do połączenia się składników i otrzymania gładkie masy.
  5. Ciasto przelać do formy tortowej w kształcie serca.
  6. Piec w nagrzanym piekarniku, w temp. 170 st. C przez 45 minut lub do suchego patyczka.
  7. Cukier puder utrzeć z sokiem z cytryny, gorącą wodą i czerwonym barwnikiem
  8. Natychmiast czerwonym lukrem polać wystudzone serce.

Smacznego 🙂

Zdjęcie - Czekoladowe serce dla Walentynki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Ciasto jogurtowe z sercem

Ciasto jogurtowe z sercem

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ciasto z kasztanami, wiśniami i kruszonką. Nie tylko dla zakochanych
2

Ciasto z kasztanami, wiśniami…

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

Czekoladowy torcik z kremem szampańskim i truskawkami
1

Czekoladowy torcik z kremem sz…

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Mini bezy z owocami i bitą śmietaną
1

Mini bezy z owocami i bitą śmi…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Karczochy - najseksowniejszy afrodzyjak. Rissotto z karczochami na Walentynki

Karczochy - najseksowniejszy a…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Love Cake - ciasto miłości ze Sri Lanki

Love Cake - ciasto miłości ze…

food² food²
Food Square

Przepisy z tych kategorii

Pepperkaker - norweskie pierniczki

Pepperkaker - norweskie pierni…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Piernikowe muffinki bananowo – cukiniowe z orzechami

Piernikowe muffinki bananowo –…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Piernik piwosz

Piernik piwosz

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Rogaliki z suszoną śliwką w rumie

Rogaliki z suszoną śliwką w ru…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Chleb z kawą i migdałami na zakwasie. Świąteczna Piekarnia!

Chleb z kawą i migdałami na za…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Chleb świąteczny z kawą i migdałami

Chleb świąteczny z kawą i migd…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne