Czekoladowe serce dla Walentynki

Walentynki, to dzień Zakochanych jak co roku obchodzony 14 lutego. Zwyczaj, który dotarł do Polski z Europy zachodniej.

Czekoladowe serce pachnące miętą, polane czerwonym lukrem.

Podaruj czekoladowe serce Twojej Walentynce !

Zdjęcie - Czekoladowe serce dla Walentynki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

  • 150 g masła
  • 150 g gorzkiej czekolady
  • 140 g cukru
  • 125 ml wody
  • 3 jaja
  • 1 łyżeczka esencji miętowej
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 250 g mąki pszennej
  • 2 łyżki ciemnego kakao
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 100 g czekolady miętowej

oraz:

  • 200 g cukru pudru
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 2 łyżki gorącej wody
  • czerwony barwnik

Zdjęcie - Czekoladowe serce dla Walentynki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Czekoladowe serce dla Walentynki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Wykonanie:

  1. Kawałki czekolady, masło, cukier i wodę zagotować, ciągle mieszając, następnie odstawić do wystudzenia.
  2. Do zimnej mieszaniny dodać jajka, ekstrakt waniliowy, esencję miętową i zmiksować.
  3. Mąkę, kakao, proszek do pieczenia przesiać i dodać do mieszaniny oraz drobno startą czekoladę miętową.
  4. Zmiksować do połączenia się składników i otrzymania gładkie masy.
  5. Ciasto przelać do formy tortowej w kształcie serca.
  6. Piec w nagrzanym piekarniku, w temp. 170 st. C przez 45 minut lub do suchego patyczka.
  7. Cukier puder utrzeć z sokiem z cytryny, gorącą wodą i czerwonym barwnikiem
  8. Natychmiast czerwonym lukrem polać wystudzone serce.

Smacznego 🙂

Zdjęcie - Czekoladowe serce dla Walentynki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Ciasto jogurtowe z sercem

Ciasto jogurtowe z sercem

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Duża blacha Dziadka Mietka
1

Duża blacha Dziadka Mietka

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Zupa krem z kalafiora z białą czekoladą

Zupa krem z kalafiora z białą…

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Domowy kopiec kreta

Domowy kopiec kreta

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Tarta czekoladowa z truskawkami ( bez pieczenia )

Tarta czekoladowa z truskawkam…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Kruche ciasteczka z czekoladą

Kruche ciasteczka z czekoladą

Bożena Bożena
Moje domowe kucharzenie

Przepisy z tych kategorii

Czeskie rogaliki  - czerwcowa piekarnia

Czeskie rogaliki - czerwcowa…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

České rohlíky w czerwcowej Piekarni. Wspomnienia pełne smaku!

České rohlíky w czerwcowej Pie…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

České rohlíky - czeskie rogaliki

České rohlíky - czeskie rogali…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Zdrowe ciasto z truskawkami
1

Zdrowe ciasto z truskawkami

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Pierogi z lubczykiem. Cały smak w prostocie.

Pierogi z lubczykiem. Cały sma…

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Przepis na gofry
1

Przepis na gofry

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy