Czekoladowe muffinki z nutellą
Podniebienie jest szczęśliwe kiedy ich smakuje. Nie dość, że czekoladowe to zawierają niespodziankę - wnętrze z nutelli. Pożywne, energetyczne, pachnące i tak bardzo smaczne. Dla małego i dużego łasucha, bo choć Duży Łasuch zapowiadał, że muffin ma dosyć to te zjadał z wielką przyjemnością. A chyba o to chodzi ! :)
Przepis od Edysi :)
Składniki suche:
*2 i 3/4 szklanki mąki pszennej
*1 łyżka proszku do pieczenia
*1 łyżeczka sody oczyszczonej
*3 łyżki gorzkiego kakao
*3/4 szklanki brązowego cukru
Składniki mokre:
*1/2 kostki masła (rozpuszczone i ostudzone)
*2 jajka
*1 szklanka maślanki (dałam kefir)
Środek: 1 szklanka nutelli
Wykonanie:
W jednej misce wymieszać składniki suche, w drugiej mokre. Wlać mokre składniki do suchych i wymieszać do połączenia.
Nakładać do foremek wyłożonych papilotkami po łyżce ciasta, na to łyżkę nutelli i ponownie łyżkę ciasta.
Piec w temperaturze 180 stopni przez około 15-20 minut.
Smacznego :)