Cynamonowe ciasto z cukinią

  Zdjęcie - Cynamonowe ciasto z cukinią   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami   Miałam chęć na to ciasto od dawna. Przepis znaleziony gdzieś w internecie czekał na swoją kolej. W końcu się za nie zabrałam oczywiście modyfikując przepis po swojemu. Zacznę może od tego, że się rozpędziłam i obrałam cukinię ze skórki, choć nie powinnam. No cóż... Nie wiem czy to wpłynęło na smak ciasta, bo cukinii w cieście w ogóle nie czuć. Czuć za to cynamon, którego dałam dość sporo, choć nie tyle ile było w przepisie. Jestem cynamonowa, więc zapach i smak ciasta odpowiada mi baaardzo. Jedyne co nam nie pasowało to suchość wypieku. Pierwszego dnia ciasto było za suche, ale jak troszkę postało zrobiło się ciut bardziej miękkie i mniej suche. Myślę, że spokojnie można przełożyć je jakimś kremem, na przykład cytrynowym. Powiem jeszcze, że było mega puchate i wysokie, taka duża babka :)

Zdjęcie - Cynamonowe ciasto z cukinią   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

*3 jajka

*2 szklanki cukru (dałam 1 i 1/2 szklanki)

*1 szklanka oleju

*2 szklanki cukinii (startej ze skórką na średniej tarce)

*2-3 łyżki cynamonu (dałam 1 łyżkę)

*3 szklanki mąki

*1 mały proszek do pieczenia (16g)

 

Wykonanie:

Wszystko razem wymieszać mikserem według kolejności. Piec około 45 minut w temperaturze około 180 stopni C.

Smacznego :)

Zdjęcie - Cynamonowe ciasto z cukinią   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Cynamonowe ciasto z cukinią   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

Przepisy z tych kategorii

Ciasto marchewkowe
1

Ciasto marchewkowe

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Jak zrobić najlepszą pastę Ajvar? Pyszny i prosty przepis!

Jak zrobić najlepszą pastę Ajv…

Adam Pruski Adam Pruski
Kuchnia Adama

Muffiny dyniowe z malinami i kruszonką :)

Muffiny dyniowe z malinami i k…

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Drożdżowe racuchy z jabłkami

Drożdżowe racuchy z jabłkami

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Dżem z cukinii

Dżem z cukinii

Bizneswomen w... Bizneswomen w...
Bizneswoman w kuchni

Cobbler z korzennnymi śliwkami
1

Cobbler z korzennnymi śliwkami

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis

Przepisy z tych kategorii

Gryczana mozaika

Gryczana mozaika

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Frytki z dyni piżmowej z piekarnika

Frytki z dyni piżmowej z pieka…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Sałatka ziemniaczana Florence

Sałatka ziemniaczana Florence

kinoikuchnia kinoikuchnia
Kino&Kuchnia

Sałatka z ryżem,szynką i ananasem. Co zjeść na drugie śniadanie?
1

Sałatka z ryżem,szynką i anana…

kasiac kasiac
Posadzone i zjedzone

Placki jogurtowe -uniwersalne

Placki jogurtowe -uniwersalne

mojacalabria mojacalabria
www.mojacalabria.com

Ajwar z papryki i octu winnego

Ajwar z papryki i octu winnego

napiecyku napiecyku
napiecyku