Cukier różany

Pierwszą rzeczą jaką zrobiłam z płatków dzikiej róży jest cukier. Aromatyczny i słodki dodatek będzie mi służył do herbaty ale też mam zamiar dodać go do sernika i może jeszcze do ciastek.

Składniki:

• szklanka  płatków dzikiej róży (nieugniecionych)
  
• 2 szklanki  cukru

Umyte i wysuszone płatki utrzeć w moździerzu. Wymieszać z cukrem i tak długo ucierać, aż cukier przejdzie zapachem i kolorem róży. Przełożyć na tacę i wysuszyć.

Smacznego:)