Ciasto z morelami


Kuszą na straganach i w warzywniakach rumianą skórką, miękkim miąższem i słodkim smakiem. Nie wiem czy wiecie, ale morele to jedne z najbardziej wartościowych owoców. Zawarte w nich składniki odżywcze są antidotum na wiele dolegliwości. Pomarańczowo-żółtą barwę zawdzięczają beta-karotenowi, który jest silnym przeciwutleniaczem. Są też bogate w wiele witamin i minerałów, jak choćby żelazo, potas, wapń, fosfor, witaminy B, C, PP i błonnik oczywiście. Doskonale smakują na surowo i w takiej formie są najzdrowsze, ale także suszone i w przetworach. Nadają się na dżemy, konfitury i kompoty. Ja w tym roku nie skusiłam się na przygotowanie przetworów, jakoś nie miałam na to czasu:/, za to często zajadamy się nimi na surowo lub lądują w prostym cieście, takim jak w przepisie poniżej. Doskonały, bo nieskomplikowany deser na weekend. Polecam!
Zdjęcie - Ciasto z morelami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki:
(blaszka 35x24 cm)
350 g mąki pszennej
200 ml oleju rzepakowego
150 g cukru
4 jaja
2 łyżeczki proszku do pieczenia
łyżeczka pasty waniliowej lub cukru z wanilią
700 g moreli
Przygotowanie:
W jednej misce mieszamy ze sobą olej, jajka, pastę waniliową. W drugiej misce mieszamy pozostałe suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, cukier. Łączymy ze sobą zawartość obydwu misek i mieszamy do połączenia się składników.
Dno formy wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy do niej ciasto, wyrównujemy powierzchnię. Morele myjemy, przekrawamy na pół, usuwamy pestkę i skórką do dołu układamy na cieście. Formę z ciastem wkładamy do nagrzanego do 180 stopni C piekarnika (grzanie góra/dół) i pieczemy około 45 minut.


Zdjęcie - Ciasto z morelami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Ciasto z morelami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Ciasto z morelami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Ciasto z morelami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Ciasto ucierane na kefirze z brzoskwiniami
2

Ciasto ucierane na kefirze z b…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Kokosowe ciasto z morelami przepis na obecność w życiu

Kokosowe ciasto z morelami prz…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Pieczony bakłażan z kaszą jęczmienną

Pieczony bakłażan z kaszą jęcz…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Naleśniki z mąki pełnoziarnistej

Naleśniki z mąki pełnoziarnist…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Drożdżowe racuchy z jabłkiem i cukrem pudrem
1

Drożdżowe racuchy z jabłkiem i…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Surówka z kapusty pekińskiej i pora
1

Surówka z kapusty pekińskiej i…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Przepisy z tych kategorii

Czekoladowe babeczki z powidłami korzennymi

Czekoladowe babeczki z powidła…

figmara figmara
figowe smaki

Prosty chleb z młodymi ziemniakami
1

Prosty chleb z młodymi ziemnia…

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Rurki z kremem ajerkoniakowym

Rurki z kremem ajerkoniakowym

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Szybkie ciasto jogurtowo-cytrynowe

Szybkie ciasto jogurtowo-cytry…

Krakowgotuje Krakowgotuje
Kraków gotuje!

Gofry
6

Gofry

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Placki z kurczakiem a’la chaczapuri
6

Placki z kurczakiem a’la chacz…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu