Ciasto z morelami


Kuszą na straganach i w warzywniakach rumianą skórką, miękkim miąższem i słodkim smakiem. Nie wiem czy wiecie, ale morele to jedne z najbardziej wartościowych owoców. Zawarte w nich składniki odżywcze są antidotum na wiele dolegliwości. Pomarańczowo-żółtą barwę zawdzięczają beta-karotenowi, który jest silnym przeciwutleniaczem. Są też bogate w wiele witamin i minerałów, jak choćby żelazo, potas, wapń, fosfor, witaminy B, C, PP i błonnik oczywiście. Doskonale smakują na surowo i w takiej formie są najzdrowsze, ale także suszone i w przetworach. Nadają się na dżemy, konfitury i kompoty. Ja w tym roku nie skusiłam się na przygotowanie przetworów, jakoś nie miałam na to czasu:/, za to często zajadamy się nimi na surowo lub lądują w prostym cieście, takim jak w przepisie poniżej. Doskonały, bo nieskomplikowany deser na weekend. Polecam!
Zdjęcie - Ciasto z morelami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki:
(blaszka 35x24 cm)
350 g mąki pszennej
200 ml oleju rzepakowego
150 g cukru
4 jaja
2 łyżeczki proszku do pieczenia
łyżeczka pasty waniliowej lub cukru z wanilią
700 g moreli
Przygotowanie:
W jednej misce mieszamy ze sobą olej, jajka, pastę waniliową. W drugiej misce mieszamy pozostałe suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, cukier. Łączymy ze sobą zawartość obydwu misek i mieszamy do połączenia się składników.
Dno formy wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy do niej ciasto, wyrównujemy powierzchnię. Morele myjemy, przekrawamy na pół, usuwamy pestkę i skórką do dołu układamy na cieście. Formę z ciastem wkładamy do nagrzanego do 180 stopni C piekarnika (grzanie góra/dół) i pieczemy około 45 minut.


Zdjęcie - Ciasto z morelami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Ciasto z morelami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Ciasto z morelami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Ciasto z morelami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Ciasto ucierane na kefirze z brzoskwiniami
2

Ciasto ucierane na kefirze z b…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Kokosowe ciasto z morelami przepis na obecność w życiu

Kokosowe ciasto z morelami prz…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ciasto bezowa śliwka w czekoladzie
2

Ciasto bezowa śliwka w czekola…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Łatwe ciasto ze śliwkami

Łatwe ciasto ze śliwkami

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Ciasto waniliowo - kakaowe z patelni - bez pieczenia!
1

Ciasto waniliowo - kakaowe z p…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Ciasto bananowe z czekoladą

Ciasto bananowe z czekoladą

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Przepisy z tych kategorii

Łatwe ciasto ze śliwkami

Łatwe ciasto ze śliwkami

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Jabłczanka – zupa z jabłek
3

Jabłczanka – zupa z jabł…

food² food²
Food Square

Domowe lubisie z gruszką

Domowe lubisie z gruszką

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Knedle serowe ze śliwkami

Knedle serowe ze śliwkami

napiecyku napiecyku
napiecyku

Flaczki z boczniaków
1

Flaczki z boczniaków

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Tymiankowe placuszki z gruszką

Tymiankowe placuszki z gruszką

figmara figmara
figowe smaki