Ciasto ucierane z serem

Ciasto ucierane z serem

Wiem, że bardzo lubicie ciasta ucierane! Ja też!

Czy to takie zwykłe jogurtowe, czy też jakieś z owocami – wszystkie smakują genialnie!

Zwłaszcza takie prosto z piekarnika!

Dziś mam dla Was ciasto ucierane z serem ( twarogiem ).

Delikatne, lekkie, nie przesadnie słodkie i idealnie wilgotne.

Takie, które świetnie pasuje do kubka ulubionej kawy!

Koniecznie spróbujcie i zakochajcie się w tym smaku, tak jak ja!

Polecam!

Zdjęcie - CIASTO UCIERANE Z SEREM - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

SKŁADNIKI:

( blacha 24×24 )

* mąka pszenna – 400 g
* masło min. 82% – 200 g
* jajko – 3 szt
* drobny cukier – 250 g
* śmietana 18% – 125 ml
* ser biały 2x mielony – 200 g
* proszek do pieczenia – 2 łyżeczki
* wanilia -1 laska

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Zmielony ser ucieramy z miękkim masłem.

Białka ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą solu.

Do masy serowej dodajmy żółka, przesianą makę, cukier, ziarenka wanilii , smietane oraz proszek do pieczenia – dokładnie miksujemy.

Na samym końcu doajemy ubitą pianę i delikatnie, ale dokłądni mieszamy.

Wylewamy na blachę wyłożoną papierem i wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnik na ok. 45 minut ( do suchego patyczka ).

Smacznego!

Zdjęcie - CIASTO UCIERANE Z SEREM - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kategorie przepisów