Ciasto mleczne

Jednak coś jeszcze przed świętami upiekłam :)

Ciasto mleczne, delikatne, babkowe, ale jednak inne . Bardzo proste w wykonaniu , nie potrzeba nawet miksera. Przepis pochodzi z bloga Evenki - Arabeski. Dziękuję:)

Składniki:

*1/2 kostki margaryny

*3/4 szklanki cukru

*3/4 szklanki mleka

*2 szklanki mąki

*1 łyżeczka sody oczyszczonej

*1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

*1 łyżka kakao

*1 łyżeczka cynamonu

*1 łyżka dżemu

*1 duże jajko lub 2 małe

Lukier:

*1/2 szklanki cukru pudru

*2 łyżki mleka

*kilka kropli aromatu śmietankowego

Wykonanie:

Margarynę, cukier i mleko zagotować, ostudzić. Dodać składniki suche oraz dżem i wymieszać. Dodac jajko i ponownie wymieszać. Wylać ciasto do blaszki keksowej i piec w temperaturze 180 stopni prze około 40-50 minut do tzw"suchego patyczka".

Składniki lukru wymieszać razem i polać jeszcze ciepłe ciasto.

Smacznego :)