Ciasto marchewkowe

Zdjęcie - Ciasto marchewkowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Bardziej mu do jesiennego ciacha, ale córka moja wpadła w wir pieczenia (chyba przed sesją). Do kuchni raczej się nie pchała - tym bardziej trzeba to wykorzystać;-) Dlatego dziś wrzucam ciasto marchewkowe, pyszne i niesezonowe. W całości zrobione przez młodą. Ciekawe co jeszcze będzie nam dane kosztować w tym nerwowym dla Niej okresie;-)
Zdjęcie - Ciasto marchewkowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Ciasto marchewkowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki:

  • 200 g drobno startej marchewki,
  • 50 g orzechów włoskich,
  • 2 jajka,
  • 150 g cukru pudru,
  • 150 ml oleju rzepakowego,
  • 75 g startego jabłka,
  • 50 g wiórków kokosowych
  • 200 g mąki pszennej,
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 1 łyżeczka sody,
  • 1 łyżeczka cynamonu,
  • szczypta soli.

Polewa:

  • 150 g kremowego serka typu Philadelphia,
  • 50 g miękkiego masła,
  • 80 g cukru pudru,
  • orzechy włoskie do dekoracji.

Przygotowanie:

Jajka ubić z cukrem pudrem do uzyskania białej i puszystej masy. Dolewać porcjami olej ciągle miksując. Dosypać marchewkę, posiekane orzechy, jabłko i wiórki. Wymieszać łyżką. Dosypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, sodą i cynamonem. Wylać do formy (blaszki 35x25 cm lub tortownicy 24 cm). Piec około 1 h w nagrzanym piekarniku do 150_160 stop. C lub do suchego patyczka. Serek ubić z masłem i cukrem pudrem. Polewę włożyć na chwilę do lodówki (około 20 minut). Rozsmarować na wystudzonym cieście. Udekorować orzechami.


Zdjęcie - Ciasto marchewkowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Ciasto marchewkowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Zdrowe ciasto marchewkowe z mielonymi orzechami laskowymi
1

Zdrowe ciasto marchewkowe z mi…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Piernik marchewkowy
1

Piernik marchewkowy

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Proste ciasto marchewkowe ala Bourke Street Bakery – przepis
7

Proste ciasto marchewkowe ala…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Cytrynowo-migdałowe ciasto z... patisona ;)

Cytrynowo-migdałowe ciasto z..…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Puszyste ciasto z truskawkami

Puszyste ciasto z truskawkami

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Przepisy z tych kategorii

Babka z twarogiem

Babka z twarogiem

Bożena Bożena
Moje domowe kucharzenie

Gyros z kalafiora w domowych wrapach z tzatizkami

Gyros z kalafiora w domowych w…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Placuszki na kefirze
2

Placuszki na kefirze

Beti Beti
kruche babeczki

Gofry z bitą śmietaną i truskawkami
1

Gofry z bitą śmietaną i tru…

food² food²
Food Square

Wytrawne gofry z cukinii i sera

Wytrawne gofry z cukinii i ser…

KuraDomowa KuraDomowa
Smacznie Zdrowo Tanio

Chaczapuri z bobem
1

Chaczapuri z bobem

Tosia Tosia
Smakowity chleb