Ciasto marcepanowe z brzoskwiniami

Jeśli lubicie marcepan, to ciasto jest właśnie dla Was - ma głęboki, marcepanowy smak, przełamany kwaskowatą brzoskwinią.

Przepis pochodzi z forum Pub u Emika.

Składniki:

200 g masła

200 g cukru

100-130 g masy marcepanowej (można użyć więcej, ale trzeba pamiętać o odpowiednim zmniejszeniu ilości cukru)

250 g mąki

2 jajka

łyżeczka cynamonu

łyżeczka proszku do pieczenia

olejek pomarańczowy lub cytrynowy

100 g mielonych orzechów lub migdałów

cukier waniliowy

szczypta soli

duża puszka brzoskwiń lub moreli

Brzoskwinie osącz z soku.

Utrzyj masło i marcepan, dodawaj kolejno sól, cukier, jajka, mąkę z proszkiem, olejek i migdały. 2/3 ciasta wyłóż na małą tortownicę (ciasto będzie luźne, więc najwygodniej zrobić to łyżką). Ułóż na cieście brzoskwinie. Resztę ciasta włóż do szprycy cukierniczej lub do woreczka z dziurką i narysuj kratkę.

Piecz około godzinę w 175 stopniach.

Przepisy z tych kategorii

Drożdżówka z brzoskwiniami i kruszonką
1

Drożdżówka z brzoskwiniami i k…

Patrycja Patrycja
Simply Food

Kruche ciasto z nektarynkami
1

Kruche ciasto z nektarynkami

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Ciasto pianka cytrynowa
2

Ciasto pianka cytrynowa

Beti Beti
kruche babeczki

Kruche ciasto z brzoskwiniami
2

Kruche ciasto z brzoskwiniami

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Ciasto jogurtowe – prosty przepis
5

Ciasto jogurtowe – prosty prze…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Kruche ciasto z budyniem i morelami
1

Kruche ciasto z budyniem i mor…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku