Ciasto Lambada

lambada ciasto sok pomarańczowy biszkopt bita śmietana budyń budyniem

Pamiętacie piosenkę zespołu Kaoma pt.”LAMBADA”? Jako dziecko uwielbiałam ją. Dlatego, kiedy usłyszałam o cieście LAMBADA, wiedział, że je zrobię. Co prawda w pierwszej chwili po przeczytaniu listy składników, miałam wątpliwości, czy smakowo wszystko się zgra. Okazała się, że ciasto jest rewelacyjne w smaku. Kolejny dowód na to, że nie należy bać się nowości.

Składniki:

Biszkopt:

4 jajka
1 szkl cukru
1 niepełna szkl mąki krupczatki
½ łyżeczki proszku do pieczenia

Masa nr 1:

3 i ½ szkl soku pomarańczowego (może być z kartonika)
2 budynie waniliowe w proszku
½ szkl cukru

Masa nr 2:

½ litra śmietany 30%
3 łyżki cukru pudru
2 śmietan – fixy
do dekoracji starta czekolada

Przygotowanie:

Z podanych składników na biszkopt (etapy przygotowania z życiem powyżej podanych składników jak tu ) pieczemy ciasto. I je całkowicie studzimy.

Masa nr 1 :
Zagotowujemy 3 szklanki soku pomarańczowego z ½ szklanki cukru. Dodajemy 2 budynie rozpuszczone w ½ szklanki soku. Gotujemy budyń ok. 2 minut.

Letnią (nie gorącą) masę wykładamy równomiernie na biszkopt. Odstawiamy do całkowitego wystudzienia

Masa nr 2:
Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem i śmietan-fixami. Wykładamy na zimną masę budyniową.

Wierzch posypujemy startą czekoladą. Przed podaniem przechowujemy w lodówce.

lambada ciasto sok pomarańczowy biszkopt bita śmietana budyń budyniem

Przepi bierze udział akcji:

Zdrowe słodkości

 

Przepisy z tych kategorii

Ciasto cytrynowe (Lemon Drizzle Cake)
4

Ciasto cytrynowe (Lemon Drizzl…

Wypieki Pauli Wypieki Pauli
Wypieki Pauli

Ciasto cytrynowe z kremem cytrynowym

Ciasto cytrynowe z kremem cytr…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Babka cytrynowa
2

Babka cytrynowa

Ali Ali
Pieczenie chleba i inne przepisy

Kruche ciasteczka z lemon curd
8

Kruche ciasteczka z lemon curd

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Limonkowe ciasto do odrywania – przepis
3

Limonkowe ciasto do odrywania…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Mocno pierniczkowy sernik z ricotty z nutą mięty

Mocno pierniczkowy sernik z ri…

Beti Beti
kruche babeczki

Przepisy z tych kategorii

Ogórki po meksykańsku

Ogórki po meksykańsku

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Mocno pierniczkowy sernik z ricotty z nutą mięty

Mocno pierniczkowy sernik z ri…

Beti Beti
kruche babeczki

Wegańskie ciasto dyniowe

Wegańskie ciasto dyniowe

Agata Agata
Pensamientos en un plato

Pomidorowa tarta na orkiszowym spodzie. Tak smakuje deszczowa niedziela

Pomidorowa tarta na orkiszowym…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Ciastko managera.... czyli włoski deser

Ciastko managera.... czyli wło…

Camelki Camelki
To gotują Saudyjskie Wielbłądy

Kotlety z cukinii
1

Kotlety z cukinii

Patyska Patyska
Smakołyki Alergika