Ciasto Lambada

lambada ciasto sok pomarańczowy biszkopt bita śmietana budyń budyniem

Pamiętacie piosenkę zespołu Kaoma pt.”LAMBADA”? Jako dziecko uwielbiałam ją. Dlatego, kiedy usłyszałam o cieście LAMBADA, wiedział, że je zrobię. Co prawda w pierwszej chwili po przeczytaniu listy składników, miałam wątpliwości, czy smakowo wszystko się zgra. Okazała się, że ciasto jest rewelacyjne w smaku. Kolejny dowód na to, że nie należy bać się nowości.

Składniki:

Biszkopt:

4 jajka
1 szkl cukru
1 niepełna szkl mąki krupczatki
½ łyżeczki proszku do pieczenia

Masa nr 1:

3 i ½ szkl soku pomarańczowego (może być z kartonika)
2 budynie waniliowe w proszku
½ szkl cukru

Masa nr 2:

½ litra śmietany 30%
3 łyżki cukru pudru
2 śmietan – fixy
do dekoracji starta czekolada

Przygotowanie:

Z podanych składników na biszkopt (etapy przygotowania z życiem powyżej podanych składników jak tu ) pieczemy ciasto. I je całkowicie studzimy.

Masa nr 1 :
Zagotowujemy 3 szklanki soku pomarańczowego z ½ szklanki cukru. Dodajemy 2 budynie rozpuszczone w ½ szklanki soku. Gotujemy budyń ok. 2 minut.

Letnią (nie gorącą) masę wykładamy równomiernie na biszkopt. Odstawiamy do całkowitego wystudzienia

Masa nr 2:
Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem i śmietan-fixami. Wykładamy na zimną masę budyniową.

Wierzch posypujemy startą czekoladą. Przed podaniem przechowujemy w lodówce.

lambada ciasto sok pomarańczowy biszkopt bita śmietana budyń budyniem

Przepi bierze udział akcji:

Zdrowe słodkości

 

Przepisy z tych kategorii

Ciasto cytrynowe (Lemon Drizzle Cake)
4

Ciasto cytrynowe (Lemon Drizzl…

Wypieki Pauli Wypieki Pauli
Wypieki Pauli

Ciasto cytrynowe z kremem cytrynowym

Ciasto cytrynowe z kremem cytr…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Babka cytrynowa
2

Babka cytrynowa

Ali Ali
Pieczenie chleba i inne przepisy

Kruche ciasteczka z lemon curd
8

Kruche ciasteczka z lemon curd

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Limonkowe ciasto do odrywania – przepis
3

Limonkowe ciasto do odrywania…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ciasteczka cytrynowe z mascarpone
4

Ciasteczka cytrynowe z mascarp…

Beti Beti
kruche babeczki

Przepisy z tych kategorii

Biszkopt z musem pomarańczowym i cytrynową pianką

Biszkopt z musem pomarańczowym…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Tort bezowy z kremem cytrynowym i pistacjami
1

Tort bezowy z kremem cytrynowy…

food² food²
Food Square

Koktajl ananasowo-pomarańczowy
10

Koktajl ananasowo-pomarańczowy

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Cytrynowiec
3

Cytrynowiec

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Domowe galaretki pomarańczowe bez żelatyny
1

Domowe galaretki pomarańczowe…

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Cytrynowe rafaello na herbatnikach
2

Cytrynowe rafaello na herbatni…

ilovebake ilovebake
I Love Bake