Ciasto jogurtowe
Oj, dawno nie było wspólnego pieczenia Ciasta na niedzielę..ale może teraz będzie częściej i ja postaram się dołączyć do akcji w miarę możliwości.Tym razem tematem akcji są Słodkości na jogurcie.Ja zrobiłam ciasto , tak na szybko..pomysł na nie znalazłam tutaj, u mnie dodatkowo są jeszcze :suszona skórka pomarańczowa, suszona żurawina i posypka czekoladowa. Razem ze mną udział wzięły..cdn.
- 400g jogurtu naturalnego
- 1 szkl. cukru
- 2 szkl.mąki
- 2 jaja
- 1 opakowanie proszku do pieczenia (ja dałam 2 łyżeczki)
- skórka otarta z 1 cytryny
- suszona żurawina i skórka pomarańczowa
- posypka czekoladowa
Jogurt utrzeć z cukrem, dodać jaja, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i otartą skórkę z cytryny i dodatki .Wszystko dokładnie wymieszać.Formę do keksówki wyłożyć papierem do pieczenia.Przelać do foremki ciasto
Piec w temperaturze 180'C przez 45 minut.(do suchego patyczka).Po upieczeniu wyjąć z formy i ostudzić na kratce.Posypać cukrem pudrem.