Ciasto czekoladowe z żurawiną

Mam dzisiaj do zaproponowania bardzo dobre ciasto. Dobre bo czekoladowe, z dowolnymi owocami lub bakaliami a najlepsze w nim jest to, że w ogóle się nie zsycha. W domu się o tym nie przekonałam bo zniknęło bardzo szybko, ale kawałek, który wzięłam do pracy, przyłożyłam papierami i tak sobie leżał kilka dni. Byłam pewna, że choć zawinięte w papier będzie do wyrzucenia tymczasem okazało się, że smakuje prawie tak samo jak 5 dni wcześniej. Ciasto posypałam złotem w proszku ale polecam polewę czekoladową, mam wrażenie, że będzie się lepiej nadawała.

Zdjęcie - Ciasto czekoladowe z żurawiną - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Źródło

Składniki:

  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 3/4 szklanki cukru
  • 6 jajek
  • 200 g masła
  • 200 g gorzkiej czekolady
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szklanka żurawiny (dałam mrożoną, można dać suszoną lub inne bakalie)

Masło z czekoladą rozpuścić na parze, odstawić do wystygnięcia. Jajka ubić z cukrem do białości. Nadal miksując dodawać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, czekoladę, na końcu dodałam żurawinę (bez rozmrażania). Formę keksową wysmarować masłem i wysypać kaszą manną. Przełożyć ciasto i wstawić do nagrzanego do 180 stopni  piekarnika na ok. 40 min. Piec do suchego patyczka. Po przestygnięciu polać polewą lub posypać dowolna posypką.

Smacznego:)

Przepisy z tych kategorii

Wuzetka - ciasto WZ
2

Wuzetka - ciasto WZ

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Tort czekoladowy z wiśniami

Tort czekoladowy z wiśniami

Alicja Alicja
Czekoladowa muffinka

Kantyczka
1

Kantyczka

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Tort szwarcwaldzki - Schwarzwälder Kirschtorte
7

Tort szwarcwaldzki - Schwarzwä…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Korzenne ciasto z bakaliami i śliwkami

Korzenne ciasto z bakaliami i…

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Ciasto kokosowe z ananasem
4

Ciasto kokosowe z ananasem

KuraDomowa KuraDomowa
Smacznie Zdrowo Tanio