Ciasto czekoladowe z truskawkami i kardamonem

Ubywające z zamrażalnika owoce przypominają mi, że z każdym wyciągniętym woreczkiem jest już coraz bliżej lata. Z ubiegłorocznych zapasów zostało mi juz niewiele ale jeszcze kilka wypieków na pewno zrobię. Dzisiaj zapraszam na ciasto z truskawkami i kardamonem. Ciasto jest  z tych wilgotnych więc powinno znaleźć sporo zwolenników.

Zdjęcie - Ciasto czekoladowe z truskawkami i  kardamonem  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

  • 200 g gorzkiej  czekolady połamanej na kawałeczki
  • 230 g masła
  • 1,5 łyżki kardamonu
  • 5 jajek
  • 1/2 szkl. bardzo drobnego cukru
  • 1 łyżka kawy
  • 2/3 szkl. mąki
  • 1 szkl. truskawek (mogą być mrożone)
  • cukier puder do posypania

Czekoladę , masło i kawę  rozpuścić w kąpieli wodnej.  Odstawić na bok i trochę przestudzić. Jajka ubić z cukrem na jasną , gęstą , kremową masę. Delikatnie wymieszać z masą czekoladową. Mąkę przesiać z kardamonem i dodać do masy , ostrożnie mieszając. Ciasto wlać do tortownicy (25 cm średnicy) , natłuszczonej i wyłożonej na dnie pergaminem. Na wierzchu ciasta ułożyć truskawki.  Piec w temp. 180 st.C przez 35-45 minut. Podawać posypane cukrem pudrem.

Smacznego:)

Przepisy z tych kategorii

Spiderman - śmietanowo- truskawkowy tort dla chłopca
2

Spiderman - śmietanowo- truska…

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

Brownie orzechowe z rafaello i truskawkami

Brownie orzechowe z rafaello i…

MojeTworyPrzetwory MojeTworyPrzetwory
MojeTworyPrzetwory

Jesienne smoothie z burakiem i jabłkiem pieczonym

Jesienne smoothie z burakiem i…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Hawajskie ciasto marchewkowe
1

Hawajskie ciasto marchewkowe

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Pudding chia z bananem i mango
1

Pudding chia z bananem i mango

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Koktajl marchewkowy z pomarańczą
1

Koktajl marchewkowy z pomarańc…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Przepisy z tych kategorii

Tarta z kremem mascarpone i malinami
2

Tarta z kremem mascarpone i ma…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Ciasto „Borówkowe szaleństwo”
1

Ciasto „Borówkowe szaleństwo”

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Sernik na zimno z białą czekoladą i borówkami
1

Sernik na zimno z białą czekol…

food² food²
Food Square

Gęsty sos czekoladowy bez cukru
1

Gęsty sos czekoladowy bez cukr…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Murzynek z wiśniami
2

Murzynek z wiśniami

napiecyku napiecyku
napiecyku

Bananowiec straciatella
2

Bananowiec straciatella

ilovebake ilovebake
I Love Bake