Ciasto czekoladowe z dynią

Jeżeli szukacie potraw z dynią w roli głównej, to blog Bei jest istną kopalnią takich przepisów. Tam też znalazłam przepis na pyszne ciasto dyniowo-czekoladowe.

Gorzka czekolada, aromatyczna skórka pomarańczowa, cynamon, chrupiące migdały i soczysta dynia - ten zestaw składników daje naprawdę smaczne ciasto. Polecam ! :-)

 

Zdjęcie - Ciasto czekoladowe z dynią   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

Składniki ( na tortownicę o średnicy 22 cm ) :

  • 3 jajka
  • 130 g cukru
  • 130 g gorzkiej czekolady - rozpuszczonej i przestudzonej
  • 200 g startej dyni (jeżeli dynia jest zbyt soczysta, można ją lekko odcisnąć)
  • 200 g drobno startych migdałów
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3 łyżki mąki kukurydzianej
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • skórka otarta z 1 pomarańczy
  • 1,5 łyżki soku pomarańczowego (lub Grand Marnier albo rumu)
  • szczypta soli


Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę.

Żółtka ubić z cukrem na białą masę, następnie dodać wszystkie pozostałe składniki (oprócz białek) i dokładnie wymieszać.

Do masy dodać ubitą pianę z białek, delikatnie wymieszać. Przełożyć ciasto do natłuszczonej tortownicy o średnicy 22 cm i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C na ok. 45 minut (do suchego patyczka).

 

Zdjęcie - Ciasto czekoladowe z dynią   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Koktajl przyśpieszający metabolizm
1

Koktajl przyśpieszający metabo…

Kulinarne pyszności Molki Kulinarne pyszności Molki
Kulinarne pyszności Molki

Babeczki na dzień dobry

Babeczki na dzień dobry

montka montka
cukierenka

Koktajl na smukła sylwetkę

Koktajl na smukła sylwetkę

Kulinarne pyszności Molki Kulinarne pyszności Molki
Kulinarne pyszności Molki

Surówka z pomarańczy i pestek granatu. Dieta - szybka przemiana
1

Surówka z pomarańczy i pestek…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Racuszki z ricotty miodowo-pomarańczowe

Racuszki z ricotty miodowo-pom…

Krokodyl Krokodyl
Pomarańcza i Imbir

Strudel drozdzowy z serem na soku z pomaranczy i miodzie
2

Strudel drozdzowy z serem na s…

mojacalabria mojacalabria
www.mojacalabria.com

Przepisy z tych kategorii

Tort czekoladowo - malinowy
2

Tort czekoladowo - malinowy

Beti Beti
kruche babeczki

Tarta ciasteczkowa z bananami toffi i bitą śmietaną
1

Tarta ciasteczkowa z bananami…

Kasia Kasia
Pełny talerz

Kulki daktylowo-orzechowe

Kulki daktylowo-orzechowe

Olerek Olerek
ola-w-kuchni

Tort truflowy

Tort truflowy

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Tort czekoladowo-miętowy

Tort czekoladowo-miętowy

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Tort czekoladowo-orzechowy

Tort czekoladowo-orzechowy

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia