Ciasto bananowe

 Zdjęcie - Ciasto bananowe   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami  Tym razem do wspólnego pieczenia zaprosiła mnie i Atinkę Ewelosa. Wspólnie wybrałyśmy ciasto bananowe wg przepisu z książki Belizeans Favourtie Foods/Erleen Godfrey, znalezionego u Ireny i Andrzeja. Ciasto jest fantastyczne! Bardzo nam smakowało - wilgotne, bardzo aromatyczne, miękkie, wspaniałe! Już podczas pieczenia pięknie pachniało, a jak ostygło mogliśmy zachwycić się także jego smakiem. Bardzo polecam, a Wam Dziewczyny dziękuję za smakowite wspólne pieczenie :**

Zdjęcie - Ciasto bananowe   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

*375 g obranych bananów,

*225 g margaryny,

*2 szklanki cukru (dałam 1 i 3/4)

*3 jajka,

*1 łyżeczka ekstraktu z wanilii,

*340 g mąki,

*1 łyżeczka sody oczyszczonej,

*2 łyżeczki proszku do pieczenia, 

*pół łyżeczki gałki muszkatołowej,

*pół łyżeczki cynamonu,

*opcjonalnie: pół szklanki rodzynek (dodałam i polecam!)

*szczypta soli,

*opcjonalnie: 125 ml kwaśnej śmietany  (dodałam)

Wykonanie:

Banany zmiksować (ja rozgniotłam widelcem). Utrzeć margarynę z cukrem. Miksując dodawać po jednym jajku. Dodać ekstrakt i banany. Wymieszać.

Dodać mąkę, proszek do pieczenia, sodę, gałkę, cynamon i ewentualnie rodzynki i śmietanę (ja dodałam). Wymieszać. Masę wyłożyć do wysmarowanej tłuszczem foremki (u mnie keksówka 32,5 na 8,5 cm).

Piec ok. 40 minut w temperaturze 180 stopni. Przed wyjęciem z blaszki schłodzić.

Smacznego :)

Zdjęcie - Ciasto bananowe   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Ciasto bananowe   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Keks bananowy
2

Keks bananowy

Tyna Tyna
In cooking we trust

Banana bread
18

Banana bread

kasandraa6 kasandraa6
Magia w kuchni

Wietnamskie pieczone ciasto bananowe
1

Wietnamskie pieczone ciasto ba…

kasandraa6 kasandraa6
Magia w kuchni

Brownie z serem i rabarbarem

Brownie z serem i rabarbarem

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Ciasto zebra marchewkowo – czekoladowe
1

Ciasto zebra marchewkowo – cze…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Pavlova z kremem budyniowym i truskawkami
1

Pavlova z kremem budyniowym i…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Przepisy z tych kategorii

Ciasto czekoladowo bananowe
1

Ciasto czekoladowo bananowe

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Bananowa krówka
4

Bananowa krówka

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Czekoladowe muffinki bananowe
2

Czekoladowe muffinki bananowe

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Koktajl bananowy z masłem orzechowym i lodami
1

Koktajl bananowy z masłem orze…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

W i o s n a (?). Pankejki owsiane z karmelizowanym bananem
1

W i o s n a (?). Pankejki owsi…

kulinarne_podroze kulinarne_podroze
Kulinarne podróże

Sernik z czekoladą i bananami

Sernik z czekoladą i bananami

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia