Ciastka z jabłkami

Zdjęcie - Ciastka z jabłkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Expresowe, pyszne... Mają jedną wadę, znikają zbyt szybko;-) Jeśli macie gości, a nic wcześniej nie przygotowaliście, to polecam zrobienie tych ciasteczek. U nas sprawdziły się znakomicie:-)
Zdjęcie - Ciastka z jabłkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki( na około 30 szt.):

  • 100-150 g mąki,
  • 100 g masła,
  • 1 serek homogenizowany waniliowy (140-150g) lub twaróg mielony,
  • pół porcji cukru waniliowego,
  • 2-3 jabłka,
  • cukier puder do posypania,

Przygotowanie:

Do 100 g mąki wkroić masło, posiekać nożem. Dosypać cukier waniliowy i dodać serek. Wyrobić gładkie ciasto. Odstawić na min. 0,5h do lodówki ( można sobie ciasto przygotować dzień wcześniej). Jabłka obrać i pokroić w ósemki. Ciasto wyciągnąć z lodówki, podzielić na połowę. Każdą część rozwałkować na cienki placek, pokroić na kwadraty. Układać jabłka na każdym kawałku i albo zlepić w kopertę z 4 rogów, albo przeciąć z jednego boku i przeciągnąć przez dziurkę drugi bok. Wstawić do nagrzanego do 180 stop. C piekarnika, piec około 20 minut, do zrumienienia. Po wystygnięciu posypać cukrem pudrem.

Kategorie przepisów

Podobne przepisy