Ciastka owsiane z bakaliami
- SKŁADNIKI:
- - orzechy laskowe - 0,5 szkl
- - płatki owsiane - 0,5 szkl
- - płatki migdałów - 0,3 szkl
- - słonecznik - 0,3 szkl
- - sezam - 0,3 szkl
- - żurawina - 0,5 szkl
- - mąka - 2 łyżki
- - masło - 60 g
- - śmietana 30 % - o,5 szkl
- - cukier puder - 0,5 szkl
- - aromat śmietankowy - 1 łyżka
Jeśli chodzi o ciastka moimi ulubionymi zdecydowanie są wszystkie te z dużą ilością orzechów i innych bakalii.
Chrupiące , kruche … delikatne!
Dziś ma dla Was właśnie jedne z tych ulubionych …
Owsiane .. z orzechami .. żurawiną … słonecznikiem , sezamem i płatkami migdałów.
Nie tylko smaczne , ale również zdrowe i pożywne!
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Orzechy siekamy.
Na suchej patelni prażymy na złoty kolor: sezam, płatki migdałowe i płatki owsiane.
Mieszamy z orzechami , żurawiną i 2 łyżkami mąki.
Roztapiamy masło , dodajemy śmietankę i cukier.
Dokładnie mieszamy i doprowadzamy do wrzenia.
Ostawiamy z ognia i dodajemy mieszankę bakaliową i aromat.
Dokładnie mieszamy i porcjujemy na ciasteczka.
Wyciągamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika na ok. 15-20 minut.
