Ciastka Lucky hat

Okazyjne ciasteczka na dzień sw. Patryka. Ciastka Lucky hat znaczy „szczęściarz kapelusz” obok zielonej koniczynki są symbolami narodowymi Irlandii.

Jak co roku obchodzi się dzień sw. Patryka w Irlandii i wielu innych krajach, a kolorem dominującym jest zielony. Odbywają się liczne festyny, zabawy i defilady, a w pubach podaje się zielone piwo.

Zapraszam zatem do zabawy i przygotowania tych prostych ciasteczek, które symbolizują swięto  Irlandii.

Składniki na 12 szt.:

• 12 czekoladowych ciastek
• 350 g cukrowej masy zielonej
• 30 g cukrowej masy żółtej lub pomarańczowej
• 12 czarnych cukrowych patyczków

Wykonanie:

1. Zieloną masę cukrową rozwałkować na grubość ok. 3 mm i wyciąć okrągłe kółka o mniejszej średnicy ciasteczka.
2. Ułożyć na każdym ciasteczku.
3. Pozostałą masę podzielić na 13 kawałków.
4. Z 12 kawałków uformować wałeczki i ułożyć na srodek każdego ciasteczka.
5. Z żółtej lub pomarańczowej masy zrobić cienki wałeczek i pokroić na 12 części.
6. Następnie zrobić obwódkę u podstawy każdego kapelusza.
7. Udekorować czarnym patyczkiem.
8. Z pozostałej zielonej masy wyciąć zielone koniczynki i przylepić na kapeluszach.

Wesołej zabawy !