Ciastka francuskie z jabłkami

Takie ciasteczka to jeden z moich ulubionych deserów. Jestem wielką fanką ciasta francuskiego, które w połączeniu z aromatycznymi jabłkami staje się naprawdę fantastyczne. Nadzienie pachnie cynamonem, ma w sobie oprócz jabłek także rodzynki. Ciastka smakują cudownie jedzone lekko ciepłe lub na zimno.

Zdjęcie - Ciastka francuskie z jabłkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Ciastka francuskie z jabłkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Ciastka francuskie z jabłkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ciastka francuskie z jabłkami

Agata, 6 sierpnia 2012

Zdjęcie - Ciastka francuskie z jabłkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

Składniki

  • ciasto francuskie - 1 opakowanie
  • jabłka - 2 sztuki
  • rodzynki - 2 łyżki
  • cynamon - 1/4 łyżeczki
  • cukier - do smaku, w zależności od słodyczy użytych jabłek
  • mąka ziemniaczana - 1/2 łyżeczki
  • jajko - 1 szt

Sposób przygotowania

Jabłka obierz, pokrój w kostkę. Włóż do rondelka, dodaj 1/3 szklanki wody, rodzynki, cynamon i cukier. Gotuj na małym ogniu, aż jabłka lekko zmiękną, nie będą jednak rozgotowane. Mąkę rozmieszaj w 2 łyżkach zimnej wody, wlej do jabłek i dokładne rozmieszaj. Przestudź.

Z zimnego ciasta wykrój kwadraty. Na kwadracie ułóż na środku nadzienie, brzegi posmaruj roztrzepanym jajkiem i przykryj drugim kawałkiem ciasta. Sklej brzegi. Wierzch posmaruj jajkiem, natnij nożem poprzeczne linie (przez nie ucieknie nadmiar pary wodnej z nadzienia). Piecz w temp. 220 oC do zezłocenia wierzchu.

Przepisy z tych kategorii

Kruche babeczki z jabłkami

Kruche babeczki z jabłkami

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Gofry Churros
1

Gofry Churros

Beti Beti
kruche babeczki

Rogaliki budyniowe
5

Rogaliki budyniowe

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Bezglutenowe muffiny z morelami i białą czekoladą
1

Bezglutenowe muffiny z morelam…

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Babeczki z wiśniami i lukrem malinowym
1

Babeczki z wiśniami i lukrem m…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Rurki z dżemem i kokosową masą twarogową
2

Rurki z dżemem i kokosową masą…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Przepisy z tych kategorii

Fava – grecki „hummus” z grochu

Fava – grecki „hummus” z groch…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Quiche z szynką i pieczarkami
1

Quiche z szynką i pieczarkami

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Ciasto z czekoladą i migdałami, pieczone na małej foremce
1

Ciasto z czekoladą i migdałami…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Ryż ze szpinakiem

Ryż ze szpinakiem

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Chleb proteinowy (ketogeniczny)
1

Chleb proteinowy (ketogeniczny…

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Szaszłyki mięsno-ziemniaczane
1

Szaszłyki mięsno-ziemniaczane

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu