Ciastka czekoladowe bezglutenowe

Ciastka czekoladowe bezglutenowe z tego przepisu są po prostu przepyszne i wyjątkowe w smaku. Wewnątrz ciastka są miękkie, wilgotne i lekko ciągnące. Natomiast na zewnątrz mają lekko chrupiącą skórkę. Bardzo mocno czekoladowe, zamiast mąki zamiennie dodałam kakao. Warto używać kakao dobrej jakości wtedy uzyskamy lepszy smak ciasteczek. Dodatek kropelek czekoladowym sprawia, że są jeszcze lepsze w smaku i cudownie rozpływają się w ustach.

Ciastka czekoladowe bezglutenowe to świetny sposób na wykorzystanie białek, które tutaj tworzą swego rodzaju nawilżenie i nie ma potrzeby dodawania wody, mleka lub masła. Sprawdzą się dla osób z nietolerancją pokarmową.

Ciasteczka możesz przechowywać w szczelnym pojemniku nawet do 3 dni, ale uwierz mi są tak smaczne, że nie będziesz musiała martwić się o to, że będą za długo leżeć.

Ciasteczka są słodkie i jeśli chcesz spokojnie możesz zmniejszyć cukier do 1 szklanki. Nie używaj do tego przepisu cukru granulowanego, ponieważ będą się rozwarstwiać.

Ciastka czekoladowe bezglutenowe i to, że są bez maki nie znaczenia. Nie czuć że są bez dodatku masła i mleka. Są rewelacyjne i każdemu polecam wypróbować. Uwielbiam je i na pewno jeszcze nie raz je wykonam.

Zdjęcie - Ciastka czekoladowe bezglutenowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

CIASTKA CZEKOLADOWE BEZGLUTENOWE

SKŁADNIKI NA CIASTKA:

ILOŚĆ: 1 blaszka ciastek

  • 1 1/3 szklanki cukru pudru
  • 1 szklanka kakao
  • 3 białka
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 1/2 szklanki chipsów czekoladowych / kropelek
  • szczypta soli

Cukier puder przesiewamy z kakao. Dodajemy sól, wanilię oraz białka. Miksujemy tylko do połączenia składników. Następnie wsypujemy chipsy czekoladowe i mieszamy. Blachę wykładamy papierem do pieczenia i nakładamy po łyżce ciasta w dosyć dużych odstępach od siebie. Pieczemy w temp. 180 C przez ok. 10-15 min, aż do momentu kiedy wierzch ciasteczek będzie lekko popękany.

Zdjęcie - Ciastka czekoladowe bezglutenowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Ciastka czekoladowe bezglutenowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciastka czekoladowe bezglutenowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Tort bezowy z malinami

Tort bezowy z malinami

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Pavlova z kremem budyniowym i truskawkami
1

Pavlova z kremem budyniowym i…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Biszkoptowy omlet śniadaniowy

Biszkoptowy omlet śniadaniowy

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Tort bezowy
2

Tort bezowy

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Omlet makaronowy ze szparagami

Omlet makaronowy ze szparagami

aronia aronia
Wiem co jem

Bezy czekoladowe z borówkami

Bezy czekoladowe z borówkami

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Przepisy z tych kategorii

Mini serniczki limonkowe z bezą włoską

Mini serniczki limonkowe z bez…

food² food²
Food Square

Kruche ciasto z budyniem i rabarbarem
1

Kruche ciasto z budyniem i rab…

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Jajka pieczone w oliwie

Jajka pieczone w oliwie

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Biszkopt z malinami
1

Biszkopt z malinami

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Omlet francuski z czosnkiem niedźwiedzim i fetą
2

Omlet francuski z czosnkiem ni…

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Frittata z bazylią
1

Frittata z bazylią

Tyna Tyna
In cooking we trust