Ciasteczka z kleiku ryżowego
Składniki:
opakowanie kleiku ryżowego
kostka masła
2-3 jajka
3/4 szklanki cukru
kilka łyżek wiórków kokosowych
pół łyżeczki proszku do pieczenia
Wymieszać składniki, formować kulki, spłaszczyć je, zrobić dołeczek na dżem, owoc lub rodzynki.
Piec w średnio nagrzanym piekarniku aż się zarumienią.
Smacznego!
