Ciasteczka z jabłkami i krówkami

Zdjęcie - Ciasteczka z jabłkami i krówkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Są przepisy, które zaraz po przeczytaniu składników, wiemy już, że to musi być pyszne. Po prostu skazane na sukces. Tak było i w tym przypadku, kiedy wyczytałam krówki, jabłka i cynamon - postanowiłam od razu sprawdzić ten przepis. No i.... rewelacja! :) Ciasteczka są delikatne i mięciutkie - i jeszcze to rewelacyjne połączenie słodkich krówek i kwaśnych, orzeźwiających jabłek. Mniam!
Składniki na około 20 sztuk:
  • 100 g masła
  • 6 cukierków "krówek"
  • 1/2 jabłka odmiany "szara reneta" (twarde i kwaśne)
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • 1 jajko
  • 220 g (1 i 1/3 szklanki) mąki pszennej
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia

Masło i jajko wyjąć wcześniej z lodówki, żeby miały temperaturę pokojową. Krówki oraz obraną połówkę jabłka pokroić w bardzo drobną kosteczkę. Kawałki jabłek oprószyć mąką ziemniaczaną i cynamonem, wymieszać. Masło ubić na jasny krem razem z cukrem pudrem (ok. 5 minut). Dodać jajko i ubijać jeszcze przez ok. 3 minuty. Do oddzielnej miski wsypać mąkę, dodać sodę i proszek do pieczenia, wymieszać. Przesypać do ubitej masy i wymieszać szpatułką. Dodać krówki z jabłkami i znów wymieszać. Dużą blachę (z wyposażenia piekarnika) wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzać do 180˚C (z termoobiegiem). Nabierać po łyżce masy i formować kulki. Układać je na przygotowanej blaszce i lekko spłaszczyć. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez ok. 10-12 minut.
Żródło: kwestiasmaku.com

Zdjęcie - Ciasteczka z jabłkami i krówkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasteczka z jabłkami i krówkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasteczka z jabłkami i krówkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasteczka z jabłkami i krówkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Ciasteczka z jabłkami i krówkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
drukuj przepis

Przepisy z tych kategorii

Sernik pistacjowy

Sernik pistacjowy

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Bułki cebulowe z żółtym serem

Bułki cebulowe z żółtym serem

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Pieczone powidła śliwkowe z kakao
1

Pieczone powidła śliwkowe z ka…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Ciasto wiśnia z kawą
2

Ciasto wiśnia z kawą

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Dyniowe placuszki
1

Dyniowe placuszki

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Kruche ciasteczka z migdałami
2

Kruche ciasteczka z migdałami

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Przepisy z tych kategorii

Lizaki bezowe
2

Lizaki bezowe

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Ciasto chałwowe z bezą
2

Ciasto chałwowe z bezą

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ciasto Rocher – bez pieczenia
2

Ciasto Rocher – bez pieczenia

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Ciasto kajmakowa porzeczka
3

Ciasto kajmakowa porzeczka

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Kakao z piankami
3

Kakao z piankami

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Ciasto „Leniwiec”
1

Ciasto „Leniwiec”

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu