Ciasteczka świąteczne
Przepis zaczerpnięty z bloga atinki "Tak sobie pichcę" . Do przepisu nie dodałam skórki z cytryny.
składniki:
250 g miękkiego masła
100 g cukru pudru
1 jajko
1 łyżka zimnej wody
2 i 1/4 szklanki mąki
Wszystkie składniki zagnieść, schłodzić w lodówce przez około 30 minut. Ciasto rozwałkować na grubość około 3-4 mm, podsypując mąką. Za pomocą foremek wycinać ciasteczka a następnie układać na blasze wyłożonej papierem. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 st. przez około 8 minut. Gdy wystygną posypać cukrem pudrem.