Ciasteczka rosyjskie

Zapach, który pozostał po ciastkach unosił się w domu 2 dni i był niesamowity. Trochę czasu potrzeba na ich „utoczenie’, ale są tak pyszne, że naprawdę warto. Nie wyobrażałam sobie, że będą tak smakować, ich smak przeszedł moje oczekiwania. W dodatku są bardzo wygodne w jedzeniu  bo na jeden kęs. Ciasto może się trochę kleić do rąk ale można sobie z powodzeniem  poradzić podsypując odrobinę więcej mąki.

Zdjęcie - Ciasteczka rosyjskie - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Źródło + moje zmiany

Składniki:

  • 100 g mielonych migdałów
  • 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 280 g mąki
  • 200 g masła w temperaturze pokojowej
  • 20 g cukru pudru + cukier puder do obtoczenia ciastek

 Miękkie masło ubić z cukrem i ekstraktem waniliowym. Dodać mąkę i mielone migdały. Zagnieść  gładkie ciasto i wstawić do lodówki na godzinę. Po tym czasie formować z ciasta małe kulki i układać je na przygotowanej blaszce. Wstawić je do nagrzanego do 180 stopni  piekarnika i piec 15 min. Po upieczeniu obtoczyć ciastka w cukrze pudrze. Można to zrobić dość obficie.

Smacznego:)

Przepisy z tych kategorii

Buchty z powidłami

Buchty z powidłami

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Pielmieni. Klasyka kuchni rosyjskiej na jesień i nie tylko…
2

Pielmieni. Klasyka kuchni rosy…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Czebureki z mięsem
4

Czebureki z mięsem

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Marchewka po koreańsku
1

Marchewka po koreańsku

upl upl
Niebo w gębie

Ukraiński śledź pieczony z nadzieniem
1

Ukraiński śledź pieczony z nad…

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Rosyjskie bliny
1

Rosyjskie bliny

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Przepisy z tych kategorii

Bułki orkiszowe z biboszem. Listopadowa piekarnia
1

Bułki orkiszowe z biboszem. Li…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Bułki z biboszem na drożdżach. Listopadowa Piekarnia
1

Bułki z biboszem na drożdżach.…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Bułki pszenne z biboszem
1

Bułki pszenne z biboszem

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Karpatka z żurawiną
1

Karpatka z żurawiną

Beti Beti
kruche babeczki

Ciasto orzechowe
1

Ciasto orzechowe

Patrycja Patrycja
Simply Food

Rogaliki drożdżowe  zero waste
1

Rogaliki drożdżowe zero waste

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj