Chłodnikowanie czas zacząć...

Zdjęcie - Chłodnikowanie czas zacząć... - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Weź:

pęczek botwiny

1 duży ogórek

pęczek rzodkiewek

2 gałązki selera naciowego

pęczek szczypiorku, koperku i pietruszki

2 jajka ugotowane na twardo

duże opakowanie kefiru lub jogurtu naturalnego

sok z cytryny

ew. koncentrat buraczany

sól, pieprz

Botwinkę umyj, posiekaj, ugotuj i wystudź. Ogórek pokrój w półplasterki, seler w kawałeczki, rzodkiewka może być na ćwiartki.

Posiekaj szczypior, koperek i pietruszkę.

Wrzuć to wszystko do wywaru z botwiny, dolej jogurt lub kefir, dopraw do smaku sokiem z cytryny, koncentratem z buraków, solą i pieprzem.

Wstaw do lodówki na pół godziny.

Podawaj z jajkiem na twardo pokrojonym na ćwiartki.

Nie ma nic lepszego na wiosnę... :)

Przepisy z tych kategorii

Chutney pomidorowo-śliwkowy
2

Chutney pomidorowo-śliwkowy

Tyna Tyna
In cooking we trust

Muszelki nadziewane bakłażanem i mascarpone

Muszelki nadziewane bakłażanem…

food² food²
Food Square

Tortille meksykańskie z kurczakiem
1

Tortille meksykańskie z kurcza…

Patrycja Patrycja
Simply Food

Kiszone pomidory

Kiszone pomidory

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Kiszone pomidory
2

Kiszone pomidory

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Relish z pomidorków koktajlowych

Relish z pomidorków koktajlowy…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Przepisy z tych kategorii

Pieczone warzywa z sosem bazyliowym

Pieczone warzywa z sosem bazyl…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Domowy twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem

Domowy twarożek z rzodkiewką i…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Ciasto
2

Ciasto "Leśny mech"

Patrycja Patrycja
Simply Food

Zielony koktajl na zdrowe jelita
2

Zielony koktajl na zdrowe jeli…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Ciasto dyniowe bez pieczenia
2

Ciasto dyniowe bez pieczenia

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Kasza owsiana zapiekana z jesiennymi warzywami i boczkiem

Kasza owsiana zapiekana z jesi…

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni