Chłodnik gruziński

 Orzeźwiający i  aromatyczny. Najlepiej smakuje na drugi dzień po przyrządzeniu. Przepis ten znalazłam w "Poradniku domowym".

Zdjęcie - Chłodnik  gruziński  - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiSkładniki:

5 szklanek zsiadłego mleka lub kefiru

szklanka gęstej śmietany

3 duże jajka ugotowane na twardo

garść szczawiu

po 3 łyżki posiekanego szczypiorku i koperku

1/2 - 1 szklanka ugotowanego na sypko ryżu

kilka świeżych listków mięty

cukier, pieprz, sól

 

Zsiadłe mleko lub kefir roztrzepać ze śmietaną, wymieszać z posiekanym szczawiem, miętą i zieleniną. Dodać ryż i pokrojone jajka, znowu wymieszać, doprawić do smaku i dobrze schłodzić w lodówce.

Smacznego!

Przepisy z tych kategorii

Zupa ziemniaczana

Zupa ziemniaczana

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Zupa dyniowa z powidłami śliwkowymi

Zupa dyniowa z powidłami śliwk…

figmara figmara
figowe smaki

Kalafiorówka, czyli comfort food

Kalafiorówka, czyli comfort fo…

Krokodyl Krokodyl
Pomarańcza i Imbir

Tom Kha Gai

Tom Kha Gai

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Zupa z ciecierzycy ze szpinakiem

Zupa z ciecierzycy ze szpinaki…

figmara figmara
figowe smaki

Jesienna zupa wiejska z soczewicą

Jesienna zupa wiejska z soczew…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Przepisy z tych kategorii

Ciasto góra lodowa

Ciasto góra lodowa

Beti Beti
kruche babeczki

Jesienna Pani Walewska
2

Jesienna Pani Walewska

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ciasto budyniowe z masłem orzechowym i krakersami - bez pieczenia!
2

Ciasto budyniowe z masłem orze…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Ciasto kakaowe bez pieczenia
2

Ciasto kakaowe bez pieczenia

Patrycja Patrycja
Simply Food

Tom Kha Gai

Tom Kha Gai

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Snickers bez pieczenia - ciasto na herbatnikach z kremem z mleka w proszku
2

Snickers bez pieczenia - ciast…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko