Chłodnik gruziński

 Orzeźwiający i  aromatyczny. Najlepiej smakuje na drugi dzień po przyrządzeniu. Przepis ten znalazłam w "Poradniku domowym".

Zdjęcie - Chłodnik  gruziński  - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiSkładniki:

5 szklanek zsiadłego mleka lub kefiru

szklanka gęstej śmietany

3 duże jajka ugotowane na twardo

garść szczawiu

po 3 łyżki posiekanego szczypiorku i koperku

1/2 - 1 szklanka ugotowanego na sypko ryżu

kilka świeżych listków mięty

cukier, pieprz, sól

 

Zsiadłe mleko lub kefir roztrzepać ze śmietaną, wymieszać z posiekanym szczawiem, miętą i zieleniną. Dodać ryż i pokrojone jajka, znowu wymieszać, doprawić do smaku i dobrze schłodzić w lodówce.

Smacznego!

Przepisy z tych kategorii

Sałatka z młodych ziemniaków, szparagów i rzodkiewek

Sałatka z młodych ziemniaków,…

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis

Sałatka z kaszą bulgur na ciepło

Sałatka z kaszą bulgur na ciep…

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Hummus z pieczonym burakiem

Hummus z pieczonym burakiem

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Surówka z pora i kukurydzy
1

Surówka z pora i kukurydzy

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Zupa krem z zielonego groszku

Zupa krem z zielonego groszku

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Minitarty z ricottą i szparagami

Minitarty z ricottą i szparaga…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Przepisy z tych kategorii

Quiche z zielonymi liśćmi i cheddarem. Życie na zielono!
1

Quiche z zielonymi liśćmi i ch…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Zielone smoothie ananas+cytryna+szpinak+bazylia
2

Zielone smoothie ananas+cytryn…

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Czosnek niedźwiedzi. Pesto. Zupa! Sezonowo od A do M
8

Czosnek niedźwiedzi. Pesto. Zu…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Pesto z czosnku niedźwiedziego z prażonymi  migdałami
2

Pesto z czosnku niedźwiedziego…

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

Quinoa bowl z avocado
2

Quinoa bowl z avocado

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Czosnek niedźwiedzi do słoika
2

Czosnek niedźwiedzi do słoika

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu