Chlebek kukurydziany

Zdjęcie - Chlebek kukurydziany - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Tyle słońca w całym mieście! Jeśli macie ochotę upiec szybki słoneczny chleb to polecam nowy przepis. Oto delikatny chlebek kukurydziany, z wierzchu ozdobiony ziarenkami świeżej kukurydzy i papryczką chilli. A robi się go naprawdę szybko, wystarczy pół godziny!

Czas całkowity: 30 min
Czas wyrastania: 0 min
Czas wypieku: 25 min

Składniki :

  1. mąka pszenna typ 650 - 250 g
  2. sól - 1,5 łyżeczki
  3. oliwa - 40 ml
  4. jajko - 2 szt.
  5. Kolba kukurydzy - 1 szt.
  6. mąki kukurydzianej - 250 g
  7. kefiru - 450 g
  8. proszku do pieczenia - 2 łyżeczki
  9. papryczka chilli pokrojona w plasterki - 1 szt.

Potrzebne narzędzia:

Przepis:
1. Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni i nagrzewamy patelnię żeliwną przez 30 minut. Jeśli używamy keksówki pomijamy ten etap.
2. Do misy wsypujemy mąki, dodajemy proszek do pieczenia sól. Jajka łączymy z kefirem i oliwą. Wlewamy mokre składniki do suchych i dokładnie mieszamy ciasto.
3. Tak przygotowane ciasto przekładamy do rozgrzanej patelni żeliwnej lub wykładamy do keksówki (10x23 cm) wyłożonej pergaminem. Wierzch wyrównujemy, dekorujemy świeżymy ziarenkami kukurydzy i plasterkami papryczki chilli.
4. Chlebek wkładamy do rozgrzanego piekarnika. Pieczemy metodą góra-dół przez 25 minut lub do momentu \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\"suchego patyczka\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\".

Zdjęcie - Chlebek kukurydziany - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Chlebek kukurydziany - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Chlebek kukurydziany - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Chlebek kukurydziany - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Drożdżówki z jabłkami, kruszonką i cytrynowym lukrem
1

Drożdżówki z jabłkami, kruszon…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Domowe lubisie z gruszką

Domowe lubisie z gruszką

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Wilgotne babeczki z jabłkami i czekoladą
1

Wilgotne babeczki z jabłkami i…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Drożdżówki ze śliwkami i lukrem
2

Drożdżówki ze śliwkami i lukre…

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Sałatka Neapolitańska
1

Sałatka Neapolitańska

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Cynamonowe ślimaki ze śliwkami
2

Cynamonowe ślimaki ze śliwkami

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Przepisy z tych kategorii

Pumpernikiel ze śliwkami

Pumpernikiel ze śliwkami

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Chleb z płaskurki na zakwasie

Chleb z płaskurki na zakwasie

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Bułeczki dyniowe

Bułeczki dyniowe

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Chrupkie pieczywo
2

Chrupkie pieczywo

Malwinka Malwinka
Przepyszne

Chleb pszenny z płatkami owsianymi mieszany łyżką
1

Chleb pszenny z płatkami owsia…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Bürli – tradycyjne szwajcarskie bułki z wodą drożdżową z winogron
1

Bürli – tradycyjne szwaj…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne