Chlebek cukiniowy ze szparagami

Zdjęcie - Chlebek cukiniowy ze szparagami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Nie mogę w tym roku rozstać się ze szparagami... A może to po prostu sezona na nie jest wyjątkowo długi? Tak czy inaczej ostatnio upiekłam chlebek cukiniowo- serowy, do którego dodałam trochę szparagów. Jest to bardzo prosty chleb, który nie wymaga użycia drożdży, ani zakwasu. Zamiast nich używamy proszku do pieczenia i sody. Inaczej mówiąc, to takie wytrawne ciasto ze szparagami. Do jego przygotowania nie potrzeba też żadnych specjalnych sprzętów. Nie potrzeba nawet miksera.

Zdjęcie - Chlebek cukiniowy ze szparagami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

SŁOWA KLUCZOWE KATEGORIA RODZAJ KUCHNI Ilość porcji=: 12
Autor: Kasia Jastrzębska | pełny talerz Drukuj
ze zdjęciembez zdjęcia Zdjęcie - Chlebek cukiniowy ze szparagami - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiChlebek cukiniowy ze szparagami Bardzo prosty chlebek z dodatkiem szparagów.

przygotowanie: 15 minpieczenie / smażenie / gotowanie: 1 godzina czas całkowity: 1 gozina 15 min

Składniki:

  • 1 nieduża cukinia (ok. 150 g startej)
  • 250 g mąki orkiszowej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki sody
  • 250 g szparagów
  • 120 g żółtego sera (użyłam cheddara)
  • 50 g roztopionego masła
  • 220 g maślanhki
  • 2 jaja
  • 2 łyżki ziół (u mnie koperek i tymianek)
  • ½ łyżeczki soli

Przygotowanie: Jak przygotować Chlebek cukiniowy ze szparagami?

  1. Rozgrzać piekarnik do 170°C.
  2. Cukinię zetrzeć na tarce, wymieszać z solą. Odstawić na 10 minut.
  3. Szparagi opłukać, odłamać zdrewniałe końcówki, odstawić na bok.
  4. Mąkę przesiać do miski, wymieszać z proszkiem i sodą. W drugim naczyniu połączyć jaja z maślanką.
  5. Do suchych składników dodać mokre, krótko wymieszać. Następnie dodać cukinię, ⅔ sera i zioła.
  6. Foremkę do pieczenia wysmarować tłuszczem, oprószyć mąką. Przełożyć przygtowane ciasto na zmianę ze szparagami. Kilka szparagów ułożyć na wierzchu chlebka, posypać odłożonym serem.
  7. Piec 45-60 minut.


Smacznego! LINK DO POSTA Copyright: Pełny talerz 2020
PROWADZISZ KONTO NA INSTAGRAMIE? Zrób zdjęcie, oznacz mnie - @pelnytalerz i dodaj hashtag #pełnytalerz. Chętnie zajrzę i zostawię ❤

Zdjęcie - Chlebek cukiniowy ze szparagami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Nocny chleb ze szparagami

Nocny chleb ze szparagami

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Bułeczki szparagowe

Bułeczki szparagowe

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Chleb ze szparagami na zakwasie pszennym

Chleb ze szparagami na zakwasi…

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Ciabatta ze szparagami na zakwasie

Ciabatta ze szparagami na zakw…

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Surówka z kapusty, marchewki i papryki

Surówka z kapusty, marchewki i…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Chutney z pomidorów

Chutney z pomidorów

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Przepisy z tych kategorii

Chleb ziołowy – na drożdżach
1

Chleb ziołowy – na drożdżach

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Szybki chleb na drożdżach instant
1

Szybki chleb na drożdżach inst…

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Wytrawne “bułeczki” scones z cebulką i serem
1

Wytrawne “bułeczki” scones z c…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Jogurtowa ciabatta z pomidorkami
1

Jogurtowa ciabatta z pomidorka…

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Bułki pszenne z ziarnami
2

Bułki pszenne z ziarnami

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Chleb domowy z sezamem – nasz ulubiony
1

Chleb domowy z sezamem – nasz…

napiecyku napiecyku
napiecyku