Chlebek bananowy z mango

Zdjęcie - Chlebek bananowy z mango  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami  Uwielbiamy tego typu wypieki. Wilgotne, miękkie, pełne bakalii i aromatycznych przypraw. W tym chlebku główną rolę gra banan, natomiast mango nie jest wyczuwalne w smaku. Całość smakuje wspaniale, nie zostało już ani okruszka!:) Bardzo polecam:) Przepis pochodzi z Carribean Choice, z kuchni dominikańskiej. Ja go znalazłam u Ireny i Andrzeja, a ostatnio robiła go też Atinka :) 

Zdjęcie - Chlebek bananowy z mango  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

SKŁADNIKI:

*1 szklanka masła (dałam 1 kostkę 200g),

*1 i 1/4 szklanki brązowego cukru,

*3 jajka,

*3 szklanki mąki z proszkiem do pieczenia (dałam 3 szklanki mąki i 1 i pół łyżeczki proszku do pieczenia),

*pół łyżeczki soli,

*pół łyżeczki cynamonu (u mnie oczywiście cała łyżeczka),

*1/4 łyżeczki startej gałki muszkatołowej,

*półtorej szklanki rozgniecionego banana,

*1 małe rozgniecione mango,

*1 szklanka złotych rodzynek,

*pół szklanki orzechów włoskich

WYKONANIE:

Utrzeć cukier z masłem. Miksować dodając po jednym jajku. Wymieszać mąkę z solą, cynamonem i gałką. Wymieszać mango z bananami. Wymieszać suche składniki z owocowym puree. Wmieszać orzechy i rodzynki. Dodać masę maślaną i dokładnie wymieszać.

Piec w keksówce w temperaturze 180 stopni przez ok. 50 - 60 minut. Odstawić na 10 minut i wyjąć z foremki. Studzić na kratce.

Smacznego :)

Zdjęcie - Chlebek bananowy z mango  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Karaibski chlebek bananowy
8

Karaibski chlebek bananowy

Majana Majana
Majanowe pieczenie

Prosta tarta z jabłkami
1

Prosta tarta z jabłkami

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Jabłecznik z pianką i kruszonką
1

Jabłecznik z pianką i kruszonk…

Alicja Alicja
Czekoladowa muffinka

Placek owsiany z żurawiną

Placek owsiany z żurawiną

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Udka kaczki z jablkami

Udka kaczki z jablkami

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Ciasteczka imbirowe
2

Ciasteczka imbirowe

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Przepisy z tych kategorii

Szaszłyki owocowe - sposoby podania owoców dzieciom
6

Szaszłyki owocowe - sposoby po…

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Gryczane bezglutenowe podpłomyki

Gryczane bezglutenowe podpłomy…

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Tarta serowa z wiśniami ( bez pieczenia )
1

Tarta serowa z wiśniami ( bez…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Placek migdałowy z wiśniami

Placek migdałowy z wiśniami

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Clafoutis z jabłkami i cynamonem
1

Clafoutis z jabłkami i cynamon…

food² food²
Food Square

Koktajl z topinamburem (bogactwo inuliny)
1

Koktajl z topinamburem (bogact…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit