Chleb bananowy

Zdjęcie - Chleb bananowy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Chlebek bananowy znany jest głównie jako szybki keks pieczony na proszku do pieczenia. Tym razem rozgniecione banany proponuję przemycić do ciasta na chleb drożdżowy. Przepis na każdą kieszeń, nie tylko dla bananów.

Czas całkowity: 2 godz 10 min
Czas wyrastania: 1 godz 30 min
Czas wypieku: 40 min

Składniki :

  1. mąka pszenna typ 650 - 600 g
  2. sól - 0,25 łyżeczki
  3. woda lub mleko - 100 ml
  4. masło - 50 g
  5. jajko - 1 szt.
  6. suszonych drożdży instant - 5 g
  7. cukru - 20 g
  8. miękkie banany - 2 szt.
  9. banan (wierzch) - 1 szt.

Potrzebne narzędzia:

Przepis:
1. Banany rozgniatamy widelcem, dodajemy topione masło i jajko, mieszamy. Do misy wsypujemy mąkę, dodajemy drożdże, bananową miksturę, cukier. Stopniowo wlewamy letnie mleko i wyrabiamy ciasto, aż będzie elastyczne.
2. Tak przygotowane ciasto zostawiamy w misie w ciepłym miejscu na 45 minut.
3. Podrośnięte ciasto przekładamy do keksówki wyłożonej pergaminem. Wierzch wyrównujemy, dekorujemy paskami banana. Przykrywamy na 45 minut.
4. Wyrośnięte ciasto wkładamy do rozgrzanego piekarnika. Pieczemy metodą góra-dół przez 40 minut w 190 stopniach.
Upieczony chleb podajemy ze Smakowitą 4 Ziarna.

Zdjęcie - Chleb bananowy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Chleb bananowy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Chleb bananowy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Chleb bananowy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Babeczki brownie z kremem i malinami

Babeczki brownie z kremem i ma…

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Ciasto kruche z masą budyniową i owocami

Ciasto kruche z masą budyniową…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Sernik na zimno bez cukru
1

Sernik na zimno bez cukru

Tyna Tyna
In cooking we trust

Kruche ciasto z budyniem i truskawkami - Jak zrobić
2

Kruche ciasto z budyniem i tru…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Ciasto oreo z truskawkami i czekoladą
1

Ciasto oreo z truskawkami i cz…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Malinowy budyń jaglany

Malinowy budyń jaglany

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Przepisy z tych kategorii

Chlebek bananowy (banana bread)
1

Chlebek bananowy (banana bread…

Asik Asik
Moja kraina smaków

Gofry bananowe
2

Gofry bananowe

Kasia Kasia
Pełny talerz

Ciasto bananowe z masłem orzechowym
1

Ciasto bananowe z masłem orzec…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Chlebek bananowy
2

Chlebek bananowy

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Bananowe placuszki z kaszy manny
2

Bananowe placuszki z kaszy man…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Naleśniki czekoladowe z kremem kokosowym
1

Naleśniki czekoladowe z kremem…

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście