Cappucino pancakes

Obłędnie pyszne pancakes inspirowane słynnym włoskim napojem kawowym.
Rozpustne śniadanie nie tylko dla kawoholików ;)
Delikatnie kawowe placuszki, czapa z bitej śmietany i intensywna w smaku, kakaowo-kawowa polewa doskonale razem się uzupełniają.

Przepis znalazłam na ilovebake.pl :)

Zdjęcie - Cappucino pancakes - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
CAPPUCINO PANCAKES
(3 porcje)
1,5 szklanki mąki,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
1 szklanka mleka,
2 łyżki cukru,
1,5 łyżki kawy rozpuszczalnej (proszku),
2 łyżki stopionego masła,
szczypta soli

syrop:
1,5 łyżeczki kawy rozpuszczonej w ½ szklanki wrzątku,
¼ szklanki kakao,
¼ szklanki cukru,
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

dodatkowo bita śmietana do podania


Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, kawą, cukrem i szczyptą soli. Dodać jajko, mleko i masło, wszystko razem zmiksować. Na rozgrzanej patelni teflonowej kłaść łyżką placuszki. Smażyć na średnim ogniu, a gdy na powierzchni pojawią się bąbelki, odwrócić i smażyć pancakes z drugiej strony.
Wszystkie składniki na syrop wymieszać w garnuszku i gotować na średnim ogniu do momentu lekkiego zgęstnienia.
Usmażone pancakes polać syropem i podawać z bitą śmietaną.


Zdjęcie - Cappucino pancakes - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Cappucino pancakes - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Dacquoise (dakłas) – francuski tort bezowy
1

Dacquoise (dakłas) – francuski…

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Torcik kawowo – wiśniowy
1

Torcik kawowo – wiśniowy

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Cold brew z kawy zbożowej
1

Cold brew z kawy zbożowej

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Cold brew

Cold brew

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Kawowy dacquoise na kruchym spodzie z mascarpone i wiśniami
1

Kawowy dacquoise na kruchym sp…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Kawowa owsianka z malinami

Kawowa owsianka z malinami

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Przepisy z tych kategorii

Granola z truskawkami i malinami

Granola z truskawkami i malina…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Granola z truskawkami i malinami

Granola z truskawkami i malina…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Owsianka pieczona ze śliwkami

Owsianka pieczona ze śliwkami

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Jesienna owsianka z katarzynkami I śliwkami
1

Jesienna owsianka z katarzynka…

Itchy Feet Itchy Feet
Swędzące Stopy

Owsianka z karmelizowanymi bananami i orzechami pekan
1

Owsianka z karmelizowanymi ban…

food² food²
Food Square

Tortilla z łososiem i warzywami

Tortilla z łososiem i warzywam…

Beti Beti
kruche babeczki