Buraczki obiadowe po mojemu
Buraki bardzo często goszczą na moim stole. Są bardzo zdrowe i niskokaloryczne .
Buraczki obiadowe po mojemu
składniki
4 szt buraków
1/4 szt selera,
cukier do smaku
chrzan,
2 łyżki majonezu,
pieprz biały
ocet do smaku
Buraczki obieramy ,odcinamy kawałek selera także obieramy . Buraki i seler gotujemy . Po ugotowaniu studzimy i ścieramy na tarce warzywnej-duże oczka. Do braków dodajemy cukier,sól,ocet, chrzan -mieszamy . Dodajemy majonez nie dużo . Wszystko razem mieszamy i chłodzimy .
