Bułczane knedle

Pomysł na knedle z bułki , bardzo ekonomiczne , smaczne od razu przypadły mi do gustu .
Wykorzystujemy bułki z poprzedniego dnia :) . Możemy podać do sosu czosnkowego , do masełka . Super smakują jako dodatek skrobiowy do mięs. Wtedy należy podsmażyć je na masełku lub z grillować . Idealne do sosów .Także smakują na zimno i ciepło.

Bułczane knedle

składniki
1 pęczek natki pietruszki
3 mini bułki
4 jajka
sól do smaku
1/2 szklanki śmietany 30 %

Bułkę kroimy w kostkę . Żółtka mieszamy z śmietaną solimy do smaku. Dodajemy posiekana natkę. Białka ubijamy na sztywna pianę . Do żółtek dodajemy bułkę mieszamy łyżką . Dodajemy ubite białka. Jeszcze raz mieszamy ale lekko . Rozwijamy folię nakładamy masę zwijamy w roladkę dość ciasno. Zwijamy boki w cukierka. Owijamy folią aluminiową także w cukierek. Wkładamy do pieca na funkcje para. Parujemy 20 min . Następnie mocno chłodzimy. Odwijamy i kroimy w plasterki.

Zdjęcie - Bułczane knedle - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Bułczane knedle - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Bułczane knedle - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Maślane rogale z makiem
1

Maślane rogale z makiem

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Chleb żytni z melasą

Chleb żytni z melasą

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Chleb naan prażony na patelni
2

Chleb naan prażony na patelni

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Chlebowa chałka z makiem z mąki orkiszowej

Chlebowa chałka z makiem z mąk…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Zakręcony chleb dyniowy

Zakręcony chleb dyniowy

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Chleb mieszany na zakwasie z burakiem. World Bread Day 2018!
1

Chleb mieszany na zakwasie z b…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Przepisy z tych kategorii

Szakszuka według Yotama Ottolenghiego
2

Szakszuka według Yotama Ottole…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Jesienna Pani Walewska
2

Jesienna Pani Walewska

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Japońskie naleśniki puszyste i mięciutkie na śniadanie

Japońskie naleśniki puszyste i…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Beza Pavlova z malinami i borówkami (historia i przepis)

Beza Pavlova z malinami i boró…

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Szarlotka z pianką budyniową

Szarlotka z pianką budyniową

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Jajecznica z kurkami
1

Jajecznica z kurkami

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy