Budyń fantazja

Budyń fantazja

Pyszny delikatny budyń domowej roboty z prawdziwej czekolady i naprawdę zasmakuje smakiem właśnie wczoraj sobie zjadłam pycha

Zdjęcie - BUDYŃ FANTAZJA  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

1 LITR MLEKA

4 ŁYŻKI MAKI ZIEMNIACZANEJ

100 g. CZEKOLADY MLECZNEJ

100 g. CZEKOLADY GORZKIEJ 79% kakao

4 ŻÓŁTKA

2 ŁYŻKI CUKRU WANILIOWEGO

1 ŁYŻKA CUKRU PUDRU

1 ŁYŻKA MASŁA

2 ŁYŻECZKI KAWY ROZPUSZCZALNEJ

Dwie szklanki mleka zagrzać z kawą, masłem i cukrem waniliowym, resztę mleka wlać do miski i wymieszać z mąką i żółtkami. Wlać zagrzane mleko do miski i wymieszać na jednolitą masę i znowu do garnka ciągle mieszając doprowadzić do wrzenia – tak by powstał budyń. Następnie podzielić na pół i do jednej części wrzucić pokruszoną czekoladę i zmiksować . Obie części zostawić do lekkiego przestudzenia po czym przekładać do szklanek na przemian tak by na wierzchu był ciemny kolor i posypać cukrem pudrem i podawać.

SMACZNEGO

Kategorie przepisów