Brownies z truskawkami i marcepanem

                  Ostatnimi dniami pojawiały się u mnie ciasta z truskawkami. Wiem, że sezon truskawkowy właściwie dobiegł końca, ale takie brownies możecie upiec także z malinami, czereśniami albo wiśniami. Dlatego podaję przepis. Jest świetny, a brownie wychodzi wręcz idealne! Dodałam do ciasta kawałki pokrojonej masy marcepanowej, ponieważ nie miałam akurat białej czekolady. Bardzo polecam, pyszne.

Źródło ulubionego przepisu na brownie: Rapsberries and cream.

Zdjęcie - Brownies z truskawkami i marcepanem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami 

Zdjęcie - Brownies z truskawkami i marcepanem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

Składniki:

*150 g masła, w kawałkach
*200 g ciemnej czekolady, w kawałkach
*220 g drobnego cukru(1 szklanka)
*2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
*3 jajka
*75 g mąki(1/2 szklanki)
*75 g mąki ze środkiem spulchniającym (1/2 szklanki) lub mąki zwykłej plus 1 łyżeczka proszku do pieczenia i szczypta soli
*100 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
*150 - 200 g truskawek

 

Wykonanie:

Piekarnik nastawić na 180 st C. Natłuścić kwadratową foremkę o bokach 19 cm i wyłożyć papierem do pieczenia.
Masło i ciemną czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Wymieszać z cukrem i ekstraktem wanilii, dodać roztrzepane jajka, mąki, białą czekoladę i truskawki. Wymieszać. Masę wyłożyć do przygotowanej foremki i piec ok 35 min.

Wystudzić w foremce, wyjąć i pokroić na kwadraty.

Smacznego :)

Zdjęcie - Brownies z truskawkami i marcepanem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Zdjęcie - Brownies z truskawkami i marcepanem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Przepisy z tych kategorii

Ciasto czekoladowe z truskawkami

Ciasto czekoladowe z truskawka…

Majana Majana
Majanowe pieczenie

Sałatka z selera, gruszki z serem pleśniowym

Sałatka z selera, gruszki z se…

figmara figmara
figowe smaki

Giant Donut Cake - wielki pączek na 6. urodziny bloga
2

Giant Donut Cake - wielki pącz…

food² food²
Food Square

Napoleonka z winogronami
2

Napoleonka z winogronami

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Babeczki walentynkowe z kremem malinowym
1

Babeczki walentynkowe z kremem…

food² food²
Food Square

Sałatka z burakiem, mandarynką i camembertem
1

Sałatka z burakiem, mandarynką…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Przepisy z tych kategorii

Koktajl z papai
3

Koktajl z papai

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Malinowy torcik walentynkowy- krok po kroku

Malinowy torcik walentynkowy-…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Szarlotka na kruchym cieście
1

Szarlotka na kruchym cieście

Samantha Samantha
kulinarny blog samanthy

Owsianka z bananem i masłem orzechowym
2

Owsianka z bananem i masłem or…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Jabłkowe gofry z ciasta francuskiego
2

Jabłkowe gofry z ciasta francu…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Bananowiec bez pieczenia
1

Bananowiec bez pieczenia

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu