Boczniaki pieczone w piekarniku

Do niedawna nie kupowaliśmy boczniaków. Sama nie wiem dlaczego. Teraz nadrabiam zaległości i co jakiś czas próbuję robić je na różne sposoby. Tym razem upiekłam grzyby w piekarniku, Chciałam uniknąć dużej ilości tłuszczu i smażenia. Grzyby wyszły pyszne. Tak przygotowane będą świetnym dodatkiem do wszelkich mięs i sałat. Bardzo polecam

Zdjęcie - Boczniaki pieczone w piekarniku - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

składniki (2 porcje)

250 g boczniaków ( użyłam ostrygowatych)
5- 6 ząbków czosnku
kilka gałązek świeżego tymianku
oliwa
sól
pieprz młotkowany z kolendrą


przygotowanie
Piekarnik rozgrzać do 200 st.C. Grzyby opłukać, osuszyć. Naczynie do zapiekania skropić oliwą, ułożyć boczniaki, lekko posolić, posypać pieprzem. Czosnek obrać i pokroić w plasterki. Równomiernie rozłożyć na grzybach. Na wierzch położyć gałązki tymianku. Całość ponownie skropić oliwą.
Naczynie wstawić do piekarnika na ok 20 - 25 minut. Mniej więcej w połowie czasu, grzyby przewrócić na drugą stronę. Podawać gorące lub lekko przestudzone. Smacznego!

Zdjęcie - Boczniaki pieczone w piekarniku - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Boczniaki pieczone w piekarniku - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Boczniaki pieczone w piekarniku - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Boczniaki pieczone w piekarniku - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Boczniaki pieczone w piekarniku - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Pieczarki w śmietanie

Pieczarki w śmietanie

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Kurki w śmietanie i mega diy - domek dla dzieci:)

Kurki w śmietanie i mega diy -…

KuraDomowa KuraDomowa
Smacznie Zdrowo Tanio

Pierogi z rydzami i niepaloną kaszą gryczaną. Fragment

Pierogi z rydzami i niepaloną…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Makaron udon z grzybami i kapustą pekińską
1

Makaron udon z grzybami i kapu…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Rydze w occie winnym z miodem. Kraina nie tylko rydzem słynąca…

Rydze w occie winnym z miodem.…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Pulpety w sosie grzybowo-paprykowym
1

Pulpety w sosie grzybowo-papry…

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Przepisy z tych kategorii

Boczniaki smażone z sosem sojowym, imbirem i czosnkiem

Boczniaki smażone z sosem sojo…

food² food²
Food Square

Jajecznica z kurkami
1

Jajecznica z kurkami

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Pot pie z grzybami, gulasz grzybowy zapiekany pod ciastem francuskim
1

Pot pie z grzybami, gulasz grz…

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Pierogi z batatami i kurkami
1

Pierogi z batatami i kurkami

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Pierogi z kurkami, serem mascarpone i chipsami z szałwii

Pierogi z kurkami, serem masca…

food² food²
Food Square

Kurki, karczochy i kasza

Kurki, karczochy i kasza

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami