Bliny rosyjskie

Zdjęcie - Bliny rosyjskie - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Ciąg dalszy dań bezmięsnych;-) Choć akurat ta propozycja bardziej nadaje się na przystawkę niż na danie główne. Już od dawna za mną chodziły bliny rosyjskie i w końcu nadszedł ich dzień... Te zrobiłam z samej mąki gryczanej, ale następne będą już dodatkiem pszennej.
Zdjęcie - Bliny rosyjskie - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki:

  • 2 szklanki mąki gryczanej,
  • 2 szklanki mleka,
  • 35 g świeżych drożdży,
  • sól,cukier
  • olej,
  • śmietana gęsta 18% tł.,
  • kawior lub wędzony łosoś,
  • cytryna i koperek jako dodatek.

Przygotowanie:

Mleko podgrzać, rozpuścić w nim rozkruszone drożdże z odrobiną cukru. Dodać mąkę, a na końcu sól i dobrze wymieszać. Odstawić ciasto do wyrośnięcia na 2-3 h. Na rozgrzanej patelni z olejem smażyć bliny z dwóch stron na złoty kolor. Podawać ze śmietaną i kawiorem lub łososiem, obok położyć cząstki cytryny i koperek.
Zdjęcie - Bliny rosyjskie - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Bliny z łososiem i śmietanką
3

Bliny z łososiem i śmietanką

Kuchnia Pełna Seksu Kuchnia Pełna Seksu
Karolina w kuchni

Bliny w trzech wersjach
5

Bliny w trzech wersjach

Nakryty Stoliczek Nakryty Stoliczek
Nakryty Stoliczek

Bliny pszenne
9

Bliny pszenne

upl upl
Niebo w gębie

Sernik z malinami i śliwkami
6

Sernik z malinami i śliwkami

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Tort bezowy z owocami lata
1

Tort bezowy z owocami lata

food² food²
Food Square

Nalewka z truskawek i rabarbaru
4

Nalewka z truskawek i rabarbar…

Krokodyl Krokodyl
Pomarańcza i Imbir

Przepisy z tych kategorii

Tarta z porzeczkami w kratkę
1

Tarta z porzeczkami w kratkę

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Sernik brownie z brzoskwiniami
1

Sernik brownie z brzoskwiniami

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Gryczane naleśniki z serkiem labneh i sosem z czerwonej porzeczki
1

Gryczane naleśniki z serkiem l…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Zapiekane szpinakowe pierożki
1

Zapiekane szpinakowe pierożki

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Bananowiec z delicjami i mascarpone + film
1

Bananowiec z delicjami i masca…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Sierpniowa focaccia
1

Sierpniowa focaccia

Tosia Tosia
Smakowity chleb