Bitki schabowe z gruszkami

Zdjęcie - Bitki schabowe z gruszkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Pyszna propozycja podania schabu na jesienny obiad. Nie muszę nikogo przekonywać, że mięso doskonale smakuje z owocami. Dziś schab z gruszkami. Proste, łatwe do przygotowanie danie wygląda imponująco. Kilka składników, a tworzy idealną kompozycję smakową. Nie żałowałam ziół, suszony i świeży tymianek wieńczą dzieło!

Składniki:
Zdjęcie - Bitki schabowe z gruszkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami4 porcje schabu
3 łyżki oleju
4 połówki gruszek
1/2 szklanki śmietany kremówki
1/2 szklanki wytrawnego białego wina
sól, pieprz
tymianek

Wykonanie:

  • schab umyć, osuszyć i delikatnie rozbić tłuczkiem. Oprószyć solą, pieprzem i obsmażyć na oliwie na złoty kolor z obydwu stron
  • jeśli używasz patelni z metalową rączką pozostaw kotlety na patelni, jeśli nie przełóż do naczynia do zapiekania. Na każdym kotlecie ułóż połówkę świeżo obranej gruszki
  • śmietankę połącz z winem, dopraw do smaku, dodaj zioła i zalej mięso
  • potrawę zapiekaj w piekarniku 20 minut pod przykryciem
  • podawaj z surówką i ziemniakami
SMACZNEGO !

Przepisy z tych kategorii

Owsianka z pomarańczami, orzechami i siemieniem lnianym

Owsianka z pomarańczami, orzec…

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Roladki schabowe z suszoną śliwką

Roladki schabowe z suszoną śli…

Patrycja Patrycja
Simply Food

Sałatka z czerwonej kapusty, pomarańczy i pestek granatu
1

Sałatka z czerwonej kapusty, p…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Smoothie z awokado i pietruszki
2

Smoothie z awokado i pietruszk…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Muffiny imbirowe wg. Nigelli
1

Muffiny imbirowe wg. Nigelli

napiecyku napiecyku
napiecyku

Naleśniki z pieczonymi jabłkami i migdałami. Śniadanie dla Niej i dla Niego
1

Naleśniki z pieczonymi jabłkam…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Przepisy z tych kategorii

Grillowane kieszonki schabowe
1

Grillowane kieszonki schabowe

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Grillowany schab przekładany wędzonym boczkiem i pomidorami

Grillowany schab przekładany w…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Smażony schab przekładany pieczarkami i mozzarellą

Smażony schab przekładany piec…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Roladki ze schabu nadziewane fasolką
1

Roladki ze schabu nadziewane f…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Grillowany kotlet schabowy w sosie teriyaki
1

Grillowany kotlet schabowy w s…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Schab pieczony na soli -  trzyskładnikowy!
1

Schab pieczony na soli - trzy…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki