Bigosik z cukinii

Bardzo lubię taki bigosik latem, zwłaszcza że jest bardzo szybki i prosty w przygotowaniu, a pasuje i do ziemniaków, i do grubego makaronu, a także do bułeczki.

Składniki:

1 cukinia

1 marchewka

cebula

2 pomidory

po pół strąka czerwonej i zielonej papryki

2 kiełbaski

koperek

sól, pieprz, odrobina sosu sojowego

Wszystkie warzywa zetrzyj na tarce lub pokrój w kostkę, wrzuć do garnka, podlej odrobinę wodą i gotuj. W połowie gotowania wrzuć kiełbasę.

Całość dopraw, posyp koperkiem i podawaj.

Przepisy z tych kategorii

Jogurtowe muffinki truskawkowe z kruszonką

Jogurtowe muffinki truskawkowe…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Torcik na zimno z truskawkami

Torcik na zimno z truskawkami

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Sos Romesco podany do pieczonych warzyw

Sos Romesco podany do pieczony…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Muffinki czekoladowe z wiśniami

Muffinki czekoladowe z wiśniam…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Bataty faszerowane soczewicą z surówką z czerwonej kapusty

Bataty faszerowane soczewicą z…

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis

Kiszone cytryny

Kiszone cytryny

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit