Biała kiełbasa z pieczoną cebulką i boczkiem
składniki:
biała kiełbasa parzona(2 szt.)
2 cebule
4 plastry wędzonego boczku
szczypiorek
olej
Cebulę pokroić w plastry, wrzucić na rozgrzany olej i przesmażyć. Plastry wędzonego boczku pokroić w słupki i dodać do cebulki. Kiełbasę przekroić po długości, ponacinać w tzw. szyszkę i dodać do smażonej cebulki i boczku. Dusić aż kiełbaska nabierze rumieńców:) Przed podaniem posypać poszatkowanym szczypiorkiem.
Przepis bierze udział w kulinarnej akcji "Gotujemy po polsku", patronatem której jest serwis zPierwszegoTłoczenia