Biała kiełbasa pieczona w ziołach

Kochani!

Co prawda do Wielkanocy została, jeszcze chwilka jednak jeśli czas ostatnio ucieka Wam tak szybko jak mi, to te kilka tygodni minie naprawdę szybko. Dziś mam dla Was propozycję na białą kiełbasę, która  nieodłącznie kojarzy mi się z Wielkanocą. W tym roku zamiast tradycyjnie gotowanej proponuję przyrządzić ją pieczoną z dodatkiem świeżych ziół. Jest niezwykle aromatyczna oraz soczysta, a w dodatku doskonale prezentuje się na stole. Przepis autorski. 

Składniki (na 3-4 osoby):

  • 500g białej kiełbasy (3-4 laski)
  • 4 łyżki oleju Kujawski z czosnkiem i bazylią
  • 1 duża garść suszonego oregano
  • 3 gałązki świeżego rozmarynu
  • Pieprz i sól w młynku
  • 3 gałązki świeżego tymianku
  • Mała garść suszonej bazylii
  • 1 ząbek czosnku

W miseczce mieszamy ze sobą olej Kujawski z czosnkiem i bazylią, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz roztarte w dłoniach oregano oraz bazylię. Kiełbasę nacinamy i smarujemy przygotowanym ziołowym olejem. Przetykamy kawałkami świeżego rozmarynu i tymianku. Układamy w żaroodpornym naczyniu i zapiekamy w 180 stopniach przez około 50 minut. Podajemy ciepłą z ulubionymi dodatkami.

Zdjęcie - Biała kiełbasa pieczona w  ziołach - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepis ten jest częścią ebooka Wielkanocnego, który już niedługo do będzie dostępny do pobrania na stronie ZPierwszegoTłoczenia.pl . Sponsorem jest firma ZT Kruszwica, producent między innymi oleju Kujawski z pierwszego tłoczenia, Kujawski ze smakiem oraz margaryny Palma z Kruszwicy.

Smacznego!
B

Przepisy z tych kategorii

Trufle owsiane z przyprawą do piernika i whisky

Trufle owsiane z przyprawą do…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Świąteczny chlebek cynamonowy z wiśniami

Świąteczny chlebek cynamonowy…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Kruidnoten - minipierniczki holenderskie

Kruidnoten - minipierniczki ho…

Kasia Kasia
Pełny talerz

Piernikowe misie (bezglutenowe)
1

Piernikowe misie (bezglutenowe…

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Krokiety z kapustą i grzybami
1

Krokiety z kapustą i grzybami

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Deser budyniowy z piernikami

Deser budyniowy z piernikami

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Przepisy z tych kategorii

Makaron z pieczoną papryką i domowym ziołowym pesto
1

Makaron z pieczoną papryką i d…

Beti Beti
kruche babeczki

Kurczak zagrodowy w ziołach prowansalskich z pieczoną dynią
2

Kurczak zagrodowy w ziołach pr…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Cukinia pieczona z czosnkiem w oliwie i ziołach. Na teraz, na potem…

Cukinia pieczona z czosnkiem w…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Polędwiczki wieprzowe z purée z marchwi i gruszki

Polędwiczki wieprzowe z purée…

food² food²
Food Square

Lemoniada cytrusowa z miętą

Lemoniada cytrusowa z miętą

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Lekka zupa pomidorowa
1

Lekka zupa pomidorowa

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku