Biała kiełbasa pieczona w ziołach

Kochani!

Co prawda do Wielkanocy została, jeszcze chwilka jednak jeśli czas ostatnio ucieka Wam tak szybko jak mi, to te kilka tygodni minie naprawdę szybko. Dziś mam dla Was propozycję na białą kiełbasę, która  nieodłącznie kojarzy mi się z Wielkanocą. W tym roku zamiast tradycyjnie gotowanej proponuję przyrządzić ją pieczoną z dodatkiem świeżych ziół. Jest niezwykle aromatyczna oraz soczysta, a w dodatku doskonale prezentuje się na stole. Przepis autorski. 

Składniki (na 3-4 osoby):

  • 500g białej kiełbasy (3-4 laski)
  • 4 łyżki oleju Kujawski z czosnkiem i bazylią
  • 1 duża garść suszonego oregano
  • 3 gałązki świeżego rozmarynu
  • Pieprz i sól w młynku
  • 3 gałązki świeżego tymianku
  • Mała garść suszonej bazylii
  • 1 ząbek czosnku

W miseczce mieszamy ze sobą olej Kujawski z czosnkiem i bazylią, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz roztarte w dłoniach oregano oraz bazylię. Kiełbasę nacinamy i smarujemy przygotowanym ziołowym olejem. Przetykamy kawałkami świeżego rozmarynu i tymianku. Układamy w żaroodpornym naczyniu i zapiekamy w 180 stopniach przez około 50 minut. Podajemy ciepłą z ulubionymi dodatkami.

Zdjęcie - Biała kiełbasa pieczona w  ziołach - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepis ten jest częścią ebooka Wielkanocnego, który już niedługo do będzie dostępny do pobrania na stronie ZPierwszegoTłoczenia.pl . Sponsorem jest firma ZT Kruszwica, producent między innymi oleju Kujawski z pierwszego tłoczenia, Kujawski ze smakiem oraz margaryny Palma z Kruszwicy.

Smacznego!
B

Przepisy z tych kategorii

Leczo z cukinią

Leczo z cukinią

Patrycja Patrycja
Simply Food

Zapiekanka pasterska
2

Zapiekanka pasterska

Patrycja Patrycja
Simply Food

Polędwiczka wieprzowa zapiekana z puree ziemniaczano serowym

Polędwiczka wieprzowa zapiekan…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Kotlety schabowe pieczone w keczupie
2

Kotlety schabowe pieczone w ke…

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Makaron z warzywami i kiełbasą
1

Makaron z warzywami i kiełbasą

Patrycja Patrycja
Simply Food

Łopatka w sosie musztardowym
4

Łopatka w sosie musztardowym

Patrycja Patrycja
Simply Food

Przepisy z tych kategorii

Pulpety w sosie pieczarkowym z koperkiem i ziołami
2

Pulpety w sosie pieczarkowym z…

Patrycja Patrycja
Simply Food

Pierogi z mięsem mielonym
2

Pierogi z mięsem mielonym

Patrycja Patrycja
Simply Food

Bigos z młodej kapusty

Bigos z młodej kapusty

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Polędwiczki wieprzowe z warzywami z woka

Polędwiczki wieprzowe z warzyw…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Sakiewki schabowe od serca
2

Sakiewki schabowe od serca

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Pieczeń wieprzowa z porem i dynią

Pieczeń wieprzowa z porem i dy…

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady