Biała kiełbasa pieczona w ziołach

Kochani!

Co prawda do Wielkanocy została, jeszcze chwilka jednak jeśli czas ostatnio ucieka Wam tak szybko jak mi, to te kilka tygodni minie naprawdę szybko. Dziś mam dla Was propozycję na białą kiełbasę, która  nieodłącznie kojarzy mi się z Wielkanocą. W tym roku zamiast tradycyjnie gotowanej proponuję przyrządzić ją pieczoną z dodatkiem świeżych ziół. Jest niezwykle aromatyczna oraz soczysta, a w dodatku doskonale prezentuje się na stole. Przepis autorski. 

Składniki (na 3-4 osoby):

  • 500g białej kiełbasy (3-4 laski)
  • 4 łyżki oleju Kujawski z czosnkiem i bazylią
  • 1 duża garść suszonego oregano
  • 3 gałązki świeżego rozmarynu
  • Pieprz i sól w młynku
  • 3 gałązki świeżego tymianku
  • Mała garść suszonej bazylii
  • 1 ząbek czosnku

W miseczce mieszamy ze sobą olej Kujawski z czosnkiem i bazylią, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz roztarte w dłoniach oregano oraz bazylię. Kiełbasę nacinamy i smarujemy przygotowanym ziołowym olejem. Przetykamy kawałkami świeżego rozmarynu i tymianku. Układamy w żaroodpornym naczyniu i zapiekamy w 180 stopniach przez około 50 minut. Podajemy ciepłą z ulubionymi dodatkami.

Zdjęcie - Biała kiełbasa pieczona w  ziołach - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepis ten jest częścią ebooka Wielkanocnego, który już niedługo do będzie dostępny do pobrania na stronie ZPierwszegoTłoczenia.pl . Sponsorem jest firma ZT Kruszwica, producent między innymi oleju Kujawski z pierwszego tłoczenia, Kujawski ze smakiem oraz margaryny Palma z Kruszwicy.

Smacznego!
B

Przepisy z tych kategorii

Tarty chrzan na zimowe zapasy
1

Tarty chrzan na zimowe zapasy

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Zielona pascha
2

Zielona pascha

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

Wiosenne jajka faszerowane
1

Wiosenne jajka faszerowane

Kasia Kasia
Pełny talerz

Jajka faszerowane ( bez majonezu )
1

Jajka faszerowane ( bez majone…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Sos tatarski
2

Sos tatarski

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Jajka faszerowane czosnkiem niedźwiedzim
2

Jajka faszerowane czosnkiem ni…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Przepisy z tych kategorii

Zupa z topinamburu z uszkami ze śliwkami z boczkiem
1

Zupa z topinamburu z uszkami z…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Bigos

Bigos

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Żeberka duszone w piwie
1

Żeberka duszone w piwie

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Fit Pizza orkiszowa

Fit Pizza orkiszowa

KuchniaWeDwoje KuchniaWeDwoje
Kuchnia We Dwoje

Pikantne risotto z chorizo i czerwonym winem

Pikantne risotto z chorizo i c…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Polędwiczki w sosie śliwkowym

Polędwiczki w sosie śliwkowym

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni