Bezglutenowy chleb z ziarnami

Kolejny chlebek bezglutenowy, równie dobry jak ten poprzedni tyle, że bez ziemniaków i z maszyny. Polecam ze względu na mnogość zdrowych

składników. Zdjęcie - Bezglutenowy chleb z ziarnami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki na chleb o wadze 1kg:

  • 250ml wody
  • 200ml mleka
  • 200g mąki owsianej bezglutenowej
  • 150g mąki orkiszowej
  • 100g mąki gryczanej
  • 50g mąki ziemniaczanej
  • 1,5 łyżeczki soli
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1,5 łyżeczki cukru
  • 10g suchych drożdży
  • 100g ziaren (słonecznik, pestki dyni, len)

Wszystkie mokre składniki wlewamy na dno maszyny, dodajemy sól i cukier. Dodajemy mąki oraz drożdże.
Przed dodaniem nasion należy lekko zmielić lub utrzeć w moździerzu nasiona lnu, ponieważ w nieuszkodzonej łupince nie oddadzą nam swoich wartości odżywczych. Wszystkie nasiona wrzucamy do reszty składników.
Pieczenie: na programie chleb bezglutenowy Czas pieczenia: 56 minut Zdjęcie - Bezglutenowy chleb z ziarnami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Bezglutenowy chleb z ziarnami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Bezglutenowy chleb z ziarnami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Bezglutenowy chleb z ziarnami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Smacznego!

Przepisy z tych kategorii

Pizza biała z brukselką

Pizza biała z brukselką

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Owsianka z pomarańczami, orzechami i siemieniem lnianym

Owsianka z pomarańczami, orzec…

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Ciasteczka kakaowe z żurawiną i Michałkami

Ciasteczka kakaowe z żurawiną…

Beti Beti
kruche babeczki

Rolada z taleggio i szpinakiem

Rolada z taleggio i szpinakiem

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Gulab jamun - indyjskie pączki w syropie
1

Gulab jamun - indyjskie pączki…

food² food²
Food Square

Muffiny imbirowe wg. Nigelli
1

Muffiny imbirowe wg. Nigelli

napiecyku napiecyku
napiecyku

Przepisy z tych kategorii

Ciasto cytrynowe z bitą śmietaną i kokosem + film - Smakowite Dania
2

Ciasto cytrynowe z bitą śmieta…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Placuszki z mąki z ciecierzycy z czarnuszką
2

Placuszki z mąki z ciecierzycy…

figmara figmara
figowe smaki

Piwny chleb żytni na zakwasie ze słonecznikiem i migdałami
1

Piwny chleb żytni na zakwasie…

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Kandyzowane kumkwaty
1

Kandyzowane kumkwaty

Krokodyl Krokodyl
Pomarańcza i Imbir

Ziołowa focaccia z rozmarynem i szałwią z wolnowaru

Ziołowa focaccia z rozmarynem…

Camelki Camelki
To gotują Saudyjskie Wielbłądy

Nocna owsianka z karmelizowaną gruszką i orzechami
1

Nocna owsianka z karmelizowaną…

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!