Bananowe placuszki śniadaniowe

Ostatnio bardzo często cierpię na braki pieczywa. W takie właśnie „bezchlebowe” poranki jem zwykle owsiankę albo jakieś placuszki. Raz z twarogiem, innego dnia z jabłkami, albo tak jak dziś- z bananem.

Te ostatnie są o tyle wyjątkowe, że robi się je bez użycia jajek, choć oczywiście można je dodać do ciasta. Do tego miód albo syrop klonowy i śniadanie gotowe.

 

Zdjęcie - Bananowe placuszki śniadaniowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Bananowe placuszki śniadaniowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Bananowe placuszki śniadaniowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Bananowe placuszki śniadaniowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Bananowe placuszki śniadaniowe

Agata, 15 marca 2011

Zdjęcie - Bananowe placuszki śniadaniowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

a

 

Składniki

  • mąka pszenna - 75 g
  • mąka pszenna pełnoziarnista - 75 g
  • banan - 1 szt, dojrzały
  • sok z cytryny - wyciśnięty z 1/3 owocu
  • cynamon - szczypta
  • stopione masło - 2 łyżki
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
  • woda - 1/2 szklanki
  • sól - szczypta

Sposób przygotowania

W misce połącz suche składniki ciasta. Banana obierz, rozdrobnij dokładnie widelcem na jednolitą papkę. Wymieszaj mleko z bananami i stopionym masłem, następnie połącz wszystkie składniki, dodając tyle płynu aby uzyskać ciasto o konsystencji gęstej śmietany. Placuszki smaż na rozgrzanej teflonowej patelni (nie trzeba używać tłuszczu). Podawaj ciepłe z konfitura, syropem klonowym, miodem.

Przepisy z tych kategorii

Śniadaniowe placuszki na soku bananowym z sosem z świeżych fig
1

Śniadaniowe placuszki na soku…

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

Bananowe placuszki- najlepsze na śniadanie!
15

Bananowe placuszki- najlepsze…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Szybki lunch z komosą ryżową i szpinakiem
1

Szybki lunch z komosą ryżową i…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Warstwowa sałatka z brokułami
1

Warstwowa sałatka z brokułami

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Muffiny imbirowe wg. Nigelli

Muffiny imbirowe wg. Nigelli

napiecyku napiecyku
napiecyku

Chrupiące placki z batatów i selera – placki ziemniaczane inaczej
2

Chrupiące placki z batatów i s…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Przepisy z tych kategorii

Racuchy na kefirze
4

Racuchy na kefirze

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Sałatka z pora i krewetek
1

Sałatka z pora i krewetek

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

Kokosowa jaglanka z owocami
1

Kokosowa jaglanka z owocami

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Serowy makaron z kurczakiem – danie jednogarnkowe
3

Serowy makaron z kurczakiem –…

KuchniaWeDwoje KuchniaWeDwoje
Kuchnia We Dwoje

Łosoś z cebulą
1

Łosoś z cebulą

figmara figmara
figowe smaki

Surówka z kapusty z octem ryżowym
1

Surówka z kapusty z octem ryżo…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy