Bananowe placuszki śniadaniowe

Ostatnio bardzo często cierpię na braki pieczywa. W takie właśnie „bezchlebowe” poranki jem zwykle owsiankę albo jakieś placuszki. Raz z twarogiem, innego dnia z jabłkami, albo tak jak dziś- z bananem.

Te ostatnie są o tyle wyjątkowe, że robi się je bez użycia jajek, choć oczywiście można je dodać do ciasta. Do tego miód albo syrop klonowy i śniadanie gotowe.

 

Zdjęcie - Bananowe placuszki śniadaniowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Bananowe placuszki śniadaniowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Bananowe placuszki śniadaniowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Bananowe placuszki śniadaniowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Bananowe placuszki śniadaniowe

Agata, 15 marca 2011

Zdjęcie - Bananowe placuszki śniadaniowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

a

 

Składniki

  • mąka pszenna - 75 g
  • mąka pszenna pełnoziarnista - 75 g
  • banan - 1 szt, dojrzały
  • sok z cytryny - wyciśnięty z 1/3 owocu
  • cynamon - szczypta
  • stopione masło - 2 łyżki
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
  • woda - 1/2 szklanki
  • sól - szczypta

Sposób przygotowania

W misce połącz suche składniki ciasta. Banana obierz, rozdrobnij dokładnie widelcem na jednolitą papkę. Wymieszaj mleko z bananami i stopionym masłem, następnie połącz wszystkie składniki, dodając tyle płynu aby uzyskać ciasto o konsystencji gęstej śmietany. Placuszki smaż na rozgrzanej teflonowej patelni (nie trzeba używać tłuszczu). Podawaj ciepłe z konfitura, syropem klonowym, miodem.

Przepisy z tych kategorii

Śniadaniowe placuszki na soku bananowym z sosem z świeżych fig
1

Śniadaniowe placuszki na soku…

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

Bananowe placuszki- najlepsze na śniadanie!
15

Bananowe placuszki- najlepsze…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Zupa krem z ziemniaków i szafranu

Zupa krem z ziemniaków i szafr…

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Zupa krem z ciecierzycy

Zupa krem z ciecierzycy

figmara figmara
figowe smaki

Pikantne prażone pestki słonecznika i dyni

Pikantne prażone pestki słonec…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Pieczona brukselka z migdałami

Pieczona brukselka z migdałami

figmara figmara
figowe smaki

Przepisy z tych kategorii

Trufle owsiane z przyprawą do piernika i whisky

Trufle owsiane z przyprawą do…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Zimowa owsianka z płatkami quinoa i gruszką

Zimowa owsianka z płatkami qui…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Drożdżowy wieniec z nadzieniem daktylowym, z orzechami i tahini - Weihnachtskranz

Drożdżowy wieniec z nadzieniem…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Świąteczny chlebek cynamonowy z wiśniami

Świąteczny chlebek cynamonowy…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Bolo Rei - portugalski wieniec drożdżowy z bakaliami
1

Bolo Rei - portugalski wieniec…

food² food²
Food Square

Sałatka z łososiem, pomarańczami i orzechami

Sałatka z łososiem, pomarańcza…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy