Bananowe pancakes

                  Niedawno prezentowałam pancakesy kokosowo - bananowe, które jadłam razem z Atinką, a dziś bananowe z przepisu Dorotuś. Placuszki są naprawdę przepyszne, pięknie pachną i szybko sie je robi. Można polać je syropem klonowym, posypać orzeszkami, polać konfiturką, pełna dowolność smaków. Ukochany jadł z powidłami śliwkowymi oraz dżemem agrestowym, a ja polałam sobie część miodem, a część jadłam ot tak bez niczego. Ostatnio polubiłam bardzo te placuszki i myślę teraz nad kolejną ich wersją. A może by tak malinowe albo gruszkowe, jagodowe lub jeszcze jakieś inne... hmm... :)               

Zdjęcie - Bananowe pancakes  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki (robiłam z podwójnej porcji):

*1 szklanka mąki

*1 czubeta łyżeczka proszku do pieczenia

*2 łyżki cukru pudru

*1 i 1/4 szklanki maślanki lub kefiru

*1 jajko, roztrzepane

*2 łyżeczki syropu klonowego (zastąpiłam płynnym miodem)

*20g roztopionego masła

*1-1,5 banana (około 200g), pokrojony cieniutko

Dodatkowo do podania: syrop klonowy, orzechy pecan (podpieczone,posiekane) lub tak jak my - konfiturka, powidła, miód.

Wykonanie:

Do naczynia przesiać mąkę, wsypać cukier i proszek, wymieszać. W drugim naczyniu wymieszać roztrzepane jejko, maślankę, syrop i roztopione masło. Wmieszać pokrojone banany. Zawartość naczyń połączyć,wymieszać. Ciasto jest dość gęste.

Smażyć na nieprzywierającej patelni (bez tłuszczu). Przewracać na drugą stronę gdy na powierzchni pancakes'a pokażą się pęcherzyki. Smażyć do koloru brązowego.

Podawać z syropem i orzechami albo z konfiturką, jak kto lubi :)

Smacznego :)

Zdjęcie - Bananowe pancakes  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Białkowe placuszki bananowe bez cukru

Białkowe placuszki bananowe be…

food² food²
Food Square

Naleśniki gryczane  z bananem i syropem różanym

Naleśniki gryczane z bananem…

figmara figmara
figowe smaki

Pancakes  bananowo-kokosowe
2

Pancakes bananowo-kokosowe

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Placuszki bananaowe
11

Placuszki bananaowe

Rodzinka Rodzinka
Notatki kulinarne

Placek wiśniowy

Placek wiśniowy

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Drożdżówki z marmoladą i kruszonką
1

Drożdżówki z marmoladą i krusz…

MiZu MiZu
Kuchnia przy drodze

Przepisy z tych kategorii

Makrela pieczona z kolendrą i czosnkiem

Makrela pieczona z kolendrą i…

Beti Beti
kruche babeczki

Zapiekane naleśniki z kurczakiem i pesto

Zapiekane naleśniki z kurczaki…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Fasolka szparagowa z orzechami

Fasolka szparagowa z orzechami

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Sałatka warstwowa z szynką i ananasem

Sałatka warstwowa z szynką i a…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Zapiekanki z salami i rukolą
1

Zapiekanki z salami i rukolą

Beti Beti
kruche babeczki

Kakaowe placuszki na maślance
1

Kakaowe placuszki na maślance

Beti Beti
kruche babeczki