Bananowe pancakes

                  Niedawno prezentowałam pancakesy kokosowo - bananowe, które jadłam razem z Atinką, a dziś bananowe z przepisu Dorotuś. Placuszki są naprawdę przepyszne, pięknie pachną i szybko sie je robi. Można polać je syropem klonowym, posypać orzeszkami, polać konfiturką, pełna dowolność smaków. Ukochany jadł z powidłami śliwkowymi oraz dżemem agrestowym, a ja polałam sobie część miodem, a część jadłam ot tak bez niczego. Ostatnio polubiłam bardzo te placuszki i myślę teraz nad kolejną ich wersją. A może by tak malinowe albo gruszkowe, jagodowe lub jeszcze jakieś inne... hmm... :)               

Zdjęcie - Bananowe pancakes  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki (robiłam z podwójnej porcji):

*1 szklanka mąki

*1 czubeta łyżeczka proszku do pieczenia

*2 łyżki cukru pudru

*1 i 1/4 szklanki maślanki lub kefiru

*1 jajko, roztrzepane

*2 łyżeczki syropu klonowego (zastąpiłam płynnym miodem)

*20g roztopionego masła

*1-1,5 banana (około 200g), pokrojony cieniutko

Dodatkowo do podania: syrop klonowy, orzechy pecan (podpieczone,posiekane) lub tak jak my - konfiturka, powidła, miód.

Wykonanie:

Do naczynia przesiać mąkę, wsypać cukier i proszek, wymieszać. W drugim naczyniu wymieszać roztrzepane jejko, maślankę, syrop i roztopione masło. Wmieszać pokrojone banany. Zawartość naczyń połączyć,wymieszać. Ciasto jest dość gęste.

Smażyć na nieprzywierającej patelni (bez tłuszczu). Przewracać na drugą stronę gdy na powierzchni pancakes'a pokażą się pęcherzyki. Smażyć do koloru brązowego.

Podawać z syropem i orzechami albo z konfiturką, jak kto lubi :)

Smacznego :)

Zdjęcie - Bananowe pancakes  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Naleśniki gryczane  z bananem i syropem różanym

Naleśniki gryczane z bananem…

figmara figmara
figowe smaki

Pancakes  bananowo-kokosowe
2

Pancakes bananowo-kokosowe

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Placuszki bananaowe
11

Placuszki bananaowe

Rodzinka Rodzinka
Notatki kulinarne

Racuchy serowe
3

Racuchy serowe

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Czekoladowe muffiny z kremem bananowym
1

Czekoladowe muffiny z kremem b…

Olerek Olerek
ola-w-kuchni

Placuszki z mąki z ciecierzycy z czarnuszką
2

Placuszki z mąki z ciecierzycy…

figmara figmara
figowe smaki

Przepisy z tych kategorii

Kokosowa jaglanka z owocami
1

Kokosowa jaglanka z owocami

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Serowy makaron z kurczakiem – danie jednogarnkowe
3

Serowy makaron z kurczakiem –…

KuchniaWeDwoje KuchniaWeDwoje
Kuchnia We Dwoje

Łosoś z cebulą
1

Łosoś z cebulą

figmara figmara
figowe smaki

Surówka z kapusty z octem ryżowym
1

Surówka z kapusty z octem ryżo…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Eklerki
1

Eklerki

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Pęczak ze szpinakiem
1

Pęczak ze szpinakiem

figmara figmara
figowe smaki